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2023-08-16
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⌂ 灣仔Trattoria Kagawa by Mihara 灣仔船街18號地下4號舖星期一至日 12 : 00 - 00 : 00· 𝘼𝙣𝙩𝙞𝙋𝙖𝙨𝙩𝙞 - 𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗢𝘅 𝗧𝗼𝗻𝗴𝘂𝗲 | $148· 𝙋𝙧𝙞𝙢𝙤 𝘼𝙧𝙩𝙞𝙨𝙖𝙣 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖 - 𝗙𝗲𝘁𝘁𝘂𝗰𝗶𝗻𝗲 𝗨𝗻𝗶 𝗖𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮 | $258 · 𝙎𝙚𝙘𝙤𝙣𝙙𝙤 - 𝗦𝗺𝗼𝗸𝗲𝗱 𝗜𝗯𝗲𝗿𝗶𝗰𝗼 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗖𝗼𝗹𝗹𝗮𝗿 | $278 𖧷 設有加一︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸#ewm灣仔#ewm日本菜#ewm西式︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸*･゜被前菜驚艷の灣仔浪漫意日 fusion 菜 ゜･*意食 · 日煮 － 為概念的料理體驗灣仔船街新開嘅意日料理餐廳，主打意日 fusion 菜式 設有吧枱及鐵板燒座位店員態度親切友善，會向你推薦菜單 ٩(ˊᗜˋ*)و選擇困難者直接跟隨店員下單吧 .ᐟ燈光偏昏暗，充滿情調十分推薦情侶前來到訪 ～ 定價較為進取而且份量比較少 (對小鳥胃女生十分友好)仍可一試 ～𖧷 可預先到 Openrice 訂座，享用不同優惠更划算 ～︶︶꒦
Trattoria Kagawa by Mihara
灣仔船街18號地下4號舖
星期一至日 12 : 00 - 00 : 00
· 𝘼𝙣𝙩𝙞𝙋𝙖𝙨𝙩𝙞 - 𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗢𝘅 𝗧𝗼𝗻𝗴𝘂𝗲 | $148
· 𝙋𝙧𝙞𝙢𝙤 𝘼𝙧𝙩𝙞𝙨𝙖𝙣 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖 - 𝗙𝗲𝘁𝘁𝘂𝗰𝗶𝗻𝗲 𝗨𝗻𝗶 𝗖𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮 | $258
· 𝙎𝙚𝙘𝙤𝙣𝙙𝙤 - 𝗦𝗺𝗼𝗸𝗲𝗱 𝗜𝗯𝗲𝗿𝗶𝗰𝗼 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗖𝗼𝗹𝗹𝗮𝗿 | $278
𖧷 設有加一
︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸
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*･゜被前菜驚艷の灣仔浪漫意日 fusion 菜 ゜･*
意食 · 日煮 － 為概念的料理體驗
灣仔船街新開嘅意日料理餐廳，主打意日 fusion 菜式
設有吧枱及鐵板燒座位
店員態度親切友善，會向你推薦菜單 ٩(ˊᗜˋ*)و
選擇困難者直接跟隨店員下單吧 .ᐟ
燈光偏昏暗，充滿情調
十分推薦情侶前來到訪 ～
定價較為進取而且份量比較少 (對小鳥胃女生十分友好)
仍可一試 ～
𖧷 可預先到 Openrice 訂座，享用不同優惠更划算 ～
︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸
๑ 𝘼𝙣𝙩𝙞𝙋𝙖𝙨𝙩𝙞 - 𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗢𝘅 𝗧𝗼𝗻𝗴𝘂𝗲 | $148
Sautéed Australian Wagyu Ox tongue with horseradish sour cream and spring onions
本晚 MVP ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )
感謝侍應的私人推薦
肉質爽口彈牙，配上醬汁，層次更豐富
和男朋友一致認為牛舌 最 好 吃 ^. .^ ੭
๑ 𝙋𝙧𝙞𝙢𝙤 𝘼𝙧𝙩𝙞𝙨𝙖𝙣 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖 - 𝗙𝗲𝘁𝘁𝘂𝗰𝗶𝗻𝗲 𝗨𝗻𝗶 𝗖𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮 | $258
sea urchin cream sauce with jet-fresh Hokkaido-Sea urchin
醬汁 .ᐟ 意粉 .ᐟ 全是自家製 .ᐟ.ᐟ
意粉煙韌有咬口而且很掛汁
用上北海道的馬糞海膽，每一口都香濃鮮甜十足
一改為傳統卡邦尼意粉
果然是招牌菜 (*´∀`*)
๑ 𝙎𝙚𝙘𝙤𝙣𝙙𝙤 - 𝗦𝗺𝗼𝗸𝗲𝗱 𝗜𝗯𝗲𝗿𝗶𝗰𝗼 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗖𝗼𝗹𝗹𝗮𝗿 | $278
Smoked Iberico Pork Collar with caponata and mushroom red wine sauce
賣相十分吸引 .ᐟ
用上伊比利豬梅頭肉，即是豬肩胛，從肩胛至肘關節處切離的精肉，沒有肉筋，既爽口又帶點煙韌，油分充沛
這道菜同樣是店員推薦
味道很不錯呢 ～
如果份量多一點會更好 (・・)v
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