食得妙

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開了OpenRice Account多年，因知道自己的文筆不太好，加上懶惰，所以遲遲沒有寫過食評；但今次真是不吐不快。早幾天和老公去了九龍城的食得妙，這間標榜冇味精，以高級食材製作的食肆，口碑不錯，所以今次專程和老公揸車去試吓。我們叫了招牌的「貴妃醬炒蟶子王」，蟶子鮮甜爽滑，貴妃醬味道濃郁，配埋煎米粉底，不錯。第二道餸是「砵酒焗生蠔」，賣相竟然和蟶子皇一模一樣，味道也接近，完全沒有砵酒的感覺。味道普通，但也不至太難食！第三道餸叫了「原盅濃湯雞燉翅」，$480一盅寫明是四人份量，好似幾吸引，諗住食唔晒便打包。點知啲魚翅小到得兩湯匙，兩個碗各自分了一湯匙，然後加入雞湯。魚翅和雞湯都完全冇味，只係飲到濃烈的酒味，最奇怪的是，湯渣明明有雞和少少雲南火腿，點解而家剩返酒味？有向侍應投訴，他只說會向廚房反映，臉上完全冇表情！我和老公各自飲了一啖湯後，感到食慾減至零；對這間食肆完全失望，急急腳埋單離去。呢餐飯$1128，絕對有被騙的感覺！