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2023-07-16
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搬舖之後第2次嚟。第一次係平日12點午飯時間，服務呀食物質素呀完全唔覺有問題。第2次去（即係依家寫食評嘅呢一次），禮拜日下午5點8食early dinner。一入去，上次lunch見到嗰d好醒目好勤快嘅侍應完全冇晒，變晒做d中年侍應。QR code 落單入到去見冇晒煎餃，但係又有湯餃㗎喎。咁我問個中年侍應1號：冇晒煎餃係真㗎？佢：我唔知。我：即係依家呢個時段淨係賣湯餃唔賣煎餃？佢：我唔知。我：會唔會晏d有番？佢：我唔知。咁我轉陣，搵中年侍應2號：請問係米真係冇晒煎餃？佢：係啊！我：但係你煎餃同湯餃係同一隻餃子嚟㗎喎，咁你又有湯餃？佢：總之冇！我：咁會唔會等多一陣晚市至落單會有番煎餃？例如等到6點咁？佢：總之依家冇！我：即係你今晚全晚都唔會有？佢：答你唔到！要等師傅返！總之冇囉依家！我：咁師傅幾點返？我可以等佢喎。佢：冇人知㗎喎。我地一家人於是好衰咁😛坐住佢張檯openrice下附近有冇其他嘢食，諗住搵到就轉場嘅時候，幾個妹妹仔侍應返嚟開工喇。咁我即刻再問多一次冇煎餃嘅事，而呢個時候其實四方八面檯檯都係問緊點解冇煎餃，個小妹妹話：下冇咩？我去睇下。一分鐘之後小妹妹出嚟通知各位食客已經開通
第2次去（即係依家寫食評嘅呢一次），禮拜日下午5點8食early dinner。一入去，上次lunch見到嗰d好醒目好勤快嘅侍應完全冇晒，變晒做d中年侍應。QR code 落單入到去見冇晒煎餃，但係又有湯餃㗎喎。
咁我問個中年侍應1號：冇晒煎餃係真㗎？
佢：我唔知。
我：即係依家呢個時段淨係賣湯餃唔賣煎餃？
佢：我唔知。
我：會唔會晏d有番？
佢：我唔知。
咁我轉陣，搵中年侍應2號：請問係米真係冇晒煎餃？
佢：係啊！
我：但係你煎餃同湯餃係同一隻餃子嚟㗎喎，咁你又有湯餃？
佢：總之冇！
我：咁會唔會等多一陣晚市至落單會有番煎餃？例如等到6點咁？
佢：總之依家冇！
我：即係你今晚全晚都唔會有？
佢：答你唔到！要等師傅返！總之冇囉依家！
我：咁師傅幾點返？我可以等佢喎。
佢：冇人知㗎喎。
我地一家人於是好衰咁😛坐住佢張檯openrice下附近有冇其他嘢食，諗住搵到就轉場嘅時候，幾個妹妹仔侍應返嚟開工喇。咁我即刻再問多一次冇煎餃嘅事，而呢個時候其實四方八面檯檯都係問緊點解冇煎餃，個小妹妹話：下冇咩？我去睇下。一分鐘之後小妹妹出嚟通知各位食客已經開通番，大家可以QR code order煎餃。
我唔知d嬸嬸發生咩事，但係睇到四周圍嘅反應，都唔係淨係我一個對煎餃有執念，根本人人都想叫煎餃。小妹妹有同我講番話「繁忙時間」做唔切就會鎖左個煎餃唔俾人order，我哦哦哦咁應左佢就算，又唔係佢嘅錯仲要辛苦佢過嚟焗住要解釋。
你當我傻咩，星期一至五lunch咁繁忙你都唔會因為所謂做唔切而鎖menu啦，星期日下午5點幾6點你樓面冇咩客咋喎！「繁忙」？都唔知廚房搞咩，更唔明白樓面d嬸嬸搞咩。
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