春水堂人文茶館 (創紀之城五期(apm))

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同朋友飯聚一致決定試大家未試過嘅春水堂。餐廳環境唔錯，寬躺整潔，雖然無得訂枱，但平日六點半前人唔多可以輕輕鬆鬆入座唔洗等，仲要無限時可以慢慢吹水慢慢食，非常好！因為我無做定功課所以嚟之前我並唔知道原來係台式餐廳，仲要係自私食即係一人一個餐無得share！我點咗個紅燒牛肉麵，雖然有幾款唔同嘅麵款，但由於係預設餐單麵款配搭無得隨意轉換，我碗麵淋到連無牙婆都食到，無口感又無質感，基本上唔係麵而係麵狀嘅糊仔先啱。而件牛腩雖然煮到好淋但一啲都唔入味，如果唔話我知我仲以為係湯渣。記得menu上碗麵係有辣椒示意，但湯底卻完全唔辣又唔香濃，整體來講就係難食！至於飲品我點咗珍珠綠茶少甜，珍珠都幾多而且偏細粒幾煙韌，而綠茶都唔錯算幾清香，即使少甜都唔覺茶底苦澀！最後我哋八點幾左右走門口已經大排長龍，今餐每人百四蚊左右，睌餐來講價錢算合理，但可惜食物唔得，但飲品同環境是可以的，我諗下次可能嚟tea會適合啲！