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2019-09-15
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同男朋友上過whiskey course之後一直都想試下出去飲野 睇下可唔可以學以致用🤣今次黎到呢間the thirtysix 一出lift已經俾個macallan酒櫃包圍住 超有氣派除左whiskey 其實仲有其他酒 例如vodka不過以whiskey為主 你睇有一個酒櫃係whiskey就知😆仲有得入去揀酒 不過都係食下野 輕鬆飲下之後先慢慢研究😆左邊個杯係california 本身係帶朱古力味既vodka 再額外配支黑朱古力棒棒俾你食 令到vodka既味道更balance右邊個杯係green gelmet～whiskey base再加左lime juice, mint, etc 飲落去感覺好fresh 作為輕鬆飲係不錯！雞軟骨 炸得好香口 酒可以去咁啲炸物既油膩 同時帶少少咸味 令到飲酒既時候多左種層次支豆餅 感覺有啲似薯餅feel 不過感覺無咁滯同埋唔會成舊好油既感覺Pork belly & 牛舌Pork belly係好唔似pork belly🤣第一下食落去有啲疑惑自己嗌左啲咩 肉質係超稔 唔算好有咬口 同平時食開既有啲唔同🤣牛舌無得彈 好爽脆彈牙👍🏻食落好有牛味Old fash
除左whiskey 其實仲有其他酒 例如vodka
不過以whiskey為主 你睇有一個酒櫃係whiskey就知😆
仲有得入去揀酒 不過都係食下野 輕鬆飲下之後先慢慢研究😆
左邊個杯係california 本身係帶朱古力味既vodka 再額外配支黑朱古力棒棒俾你食 令到vodka既味道更balance
右邊個杯係green gelmet～whiskey base再加左lime juice, mint, etc 飲落去感覺好fresh 作為輕鬆飲係不錯！
雞軟骨 炸得好香口 酒可以去咁啲炸物既油膩 同時帶少少咸味 令到飲酒既時候多左種層次
支豆餅 感覺有啲似薯餅feel 不過感覺無咁滯同埋唔會成舊好油既感覺
Pork belly & 牛舌
Pork belly係好唔似pork belly🤣第一下食落去有啲疑惑自己嗌左啲咩 肉質係超稔 唔算好有咬口 同平時食開既有啲唔同🤣
牛舌無得彈 好爽脆彈牙👍🏻食落好有牛味
Old fashioned bourbon burger
其實我係好鍾意加果jam食熱狗 估唔到burger加果jam都一樣咁好味！每到味道層次多左 咸甜適中 所以食完都唔會覺得太滯🍔中間既肉係搞碎左既肉整成肉餅 肉味都好出 唔會俾cheese and jam搶晒風頭！
餐廳有個包廂 可以佔12-16人都得 遲啲有機會可以同朋友黎飲下都幾好
呢個位超舒服 可能係因為啲大梳化 好岩傾計！聽說吳彥祖都好鍾意坐呢個位😆
終於可以參觀酒櫃😍scotch, japan, macau, taiwan, etc既whiskey都有 要舊版既有舊版 要特別版既都有特別版！客人仲可以開完支酒擺係到 等下次再黎飲！最後我地再揀左杯macallan 12同scallywag hk edition黎飲～因爲都只係初學者 所以其實唔係飲過好多款 第一次飲macallan 12覺得飲落好舒服 scallywag帶有些微果香 都有blend左macallan 但種spicy既感覺會強好多～haha 其實都唔係好識飲 不過practice makes perfect! 會繼續努力學習！
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