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2014-06-16
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由於母親節正日無法齊人慶祝，唯有延後一星期正在懊惱地點之際，揭報紙發現城景coupon而且價錢在預算之內，$348/人，還要包加一，比一般discount更高幾年前曾經吃過一次都不錯，於是立即訂枱當日六點半準時入座洗手間位置比較遠，較一般酒店廁所平庸每人奉送一隻鮑魚，味道清新佐但入味夠稔新鮮甜美，而且都頗大隻沙律吧有數款沙律菜、配料如粟米、紅腰豆等及醬汁凍海鮮吧蝦、青口、藍青口、翡翠螺、大蜆各試了少許，正常質素但並無特別鮮味亦有些少杯如凍蝦杯、溫泉蛋等蠔、蟹、刺身櫃有師傅即場開蠔及分配食物蠔並不算出色，有點平庸，偏瘦，連我這超級愛蠔之人都沒有特別多吃蟹腳、麵包蟹還好，會有一兩隻比較咸刺身正常水準，三文魚屬厚切，不錯值得一讚的是，師傅樂意客人服務芝士、火腿有數款芝士及火腿選擇Parma ham 夠香比較出色，encore了數次湯一款中式、一款西式，中式味道比較好另有一款鴨湯在鐵板櫃枱，要向師傅要求的是當中味道最好的，可能太好要收起吧 XD鐵板櫃有數款鐵板美食及燒味，亦有上湯時蔬熱葷較出色的有焗蠔、咖哩、鮑魚撻、炆海參、蜜汁火腿扒甜品有幾款加入燕窩的甜品，但燕窩量比維景的少得多兩邊甜品櫃，
正在懊惱地點之際，揭報紙發現城景coupon
而且價錢在預算之內，$348/人，還要包加一，比一般discount更高
幾年前曾經吃過一次都不錯，於是立即訂枱
當日六點半準時入座
洗手間位置比較遠，較一般酒店廁所平庸
每人奉送一隻鮑魚，味道清新佐但入味夠稔
新鮮甜美，而且都頗大隻
沙律吧有數款沙律菜、配料如粟米、紅腰豆等及醬汁
凍海鮮吧
蝦、青口、藍青口、翡翠螺、大蜆
各試了少許，正常質素但並無特別鮮味
亦有些少杯如凍蝦杯、溫泉蛋等
蠔、蟹、刺身櫃有師傅即場開蠔及分配食物
蠔並不算出色，有點平庸，偏瘦，連我這超級愛蠔之人都沒有特別多吃
蟹腳、麵包蟹還好，會有一兩隻比較咸
刺身正常水準，三文魚屬厚切，不錯
值得一讚的是，師傅樂意客人服務
芝士、火腿有數款芝士及火腿選擇
Parma ham 夠香比較出色，encore了數次
湯一款中式、一款西式，中式味道比較好
另有一款鴨湯在鐵板櫃枱，要向師傅要求的
是當中味道最好的，可能太好要收起吧 XD
鐵板櫃
有數款鐵板美食及燒味，亦有上湯時蔬
熱葷
較出色的有焗蠔、咖哩、鮑魚撻、炆海參、蜜汁火腿扒
甜品有幾款加入燕窩的甜品，但燕窩量比維景的少得多
兩邊甜品櫃，一邊師傅提供
有Haagen dazs筒裝雪糕，比利時朱古力最好味
飲品一邊有自助吧，設有基本茶包、檸檬等，亦有橙汁、
另一邊有專櫃領取紅、白及啤酒
白酒比紅酒質素要好，配海鮮比較好
以coupon價錢來算不俗，食物種類及質素都可以但若以普通discount的話要再考慮一下
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