上海真真豆漿大王 (Closed)

幾個月冇來真真，所以心熱來潮想吃粢飯。結果一入到店舖，嘩！嚇左一跳，原來剛剛裝修完，門面光猛了而且欠加了更多空調，座位設計當然更有規劃，變到成間連所粥店一樣。真的有一刻在想自己是不是入左店。到坐下先看看menu，果然比以前的多了很多食物選擇（還是我以前沒有留意？）。但以前叫開的湯麵加雞翼加豆漿沒有了，在這慌亂的情況下🤣，我唯有先點了一個粢飯及凍豆漿，其他再等友人到來才決定。等待的時候再望一望店面，加入了電腦，方便結算及統計，樓面亦多了兩三個年青人做伙計，但在廚房的還是幾位熟悉的嬸嬸，亦我放心一點。細看餐牌亦覺得食物價錢沒變，所以只擔心味道會失準。幸好，粢飯一上桌的時候還是令人會期待，飯身結實、既足料、油炸鬼一咬下去是香脆的！令我不禁放心🤤友人這時候到了、對於新門面又是被嚇倒😆😆看了一會menu，還是點了平常叫開的淨雲吞及酸辣湯。以前我們通常叫雲吞湯麵餐會跟炸雞翼，今次決定點炸雲吞試試。上海式菜肉雲吞依然厚皮多肉大大隻，可惜朋友說湯底味道有點變了，但我覺得比以前更清甜😅😂我最愛的酸辣湯亦沒令我失望，它的湯是真材實料的，豆腐豬紅荀等都是大大舊，湯底沒有用粉開、酸度和辣度配合得剛剛好😋😋炸雲