京饌 (Closed)

今天同事請吃午餐，選了位於觀塘APM的京川菜-King Duck。好久之前都來過這裏吃午餐，當時也是同事請的，印象不錯，環境幾有格調，到處都會看到關於宮廷的東西，例如壁畫，衣服，擺設等等，好像置身於古代皇宮之中。其實我們點了一桌子食物，但不好意思拍照😜，我只拍了幾個最愛的介紹一下。《雞絲粉皮》跟一般的一樣有青瓜絲，雞絲，粉皮和麻醬。最印象深刻的是粉皮做得好Q好彈，煙煙靭靭，配埋麻醬好香滑。《鍋貼》煎得好像日式餃子一樣，冰花底，肉質鮮嫰juicy。《雜果糖醋大黃魚》這個是我最愛吃的一道菜，酸酸甜甜特別開胃，條魚炸得好漂亮，肉質嫩，松子很香，我也很喜歡吃。還有四寶茶的味道很香，但泡第二次水，茶色已經開始變淡，很快就沒那麼濃味。