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2023-09-11
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約咗朋友行大埔一田，跟住去咗附近嘅一間咖啡廳小店吃過午餐香煎日本豬里脊肉焗薯午餐$138⭐️⭐️⭐️⭐️香煎的日本豬里脊肉焗薯主角是嫩滑多汁的日本豬里脊肉。這種肉質細嫩，含有適度的脂肪，經過香煎處理，外表金黃酥脆，配了焗薯經過烤箱烘烤。馬鈴薯變得鬆軟、口感綿密，同時散發出淡淡的香氣。半碟飯配上南瓜蓉製成的汁，鹹香的豬脊肉配上香甜的南瓜汁，非常配搭Cappuccino跟餐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Cappuccino配上美麗的心形拉花，泡沫棉襪，入口甜度適中，咖啡香醇牛板腱酸種麵包多士 $128⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️牛板腱不知是經過什麼方法烹調後變得柔軟嫩滑，同時保留了肉質的彈性和口感。配上綠色的特別醬汁，和新鮮的沙律菜，酸種麵包酸酸的味道和獨特的口感。它經過烤箱烘烤後，外層酥脆，內部鬆軟且有彈性。Matcha Latte⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Matcha Latte入口溫和，有美麗的綠和白的拉花，抹茶味和甜味平衡剛剛好芝麻芝士凍餅⭐️⭐️⭐️⭐️上層是有雲石紋芝麻味伴着下層乳白色芝士味凍餅，曲奇餅底，入口芝麻味和芝士味混合一起，口感豐富
香煎日本豬里脊肉焗薯午餐$138⭐️⭐️⭐️⭐️
香煎的日本豬里脊肉焗薯主角是嫩滑多汁的日本豬里脊肉。這種肉質細嫩，含有適度的脂肪，經過香煎處理，外表金黃酥脆，配了焗薯經過烤箱烘烤。馬鈴薯變得鬆軟、口感綿密，同時散發出淡淡的香氣。半碟飯配上南瓜蓉製成的汁，鹹香的豬脊肉配上香甜的南瓜汁，非常配搭
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Cappuccino配上美麗的心形拉花，泡沫棉襪，入口甜度適中，咖啡香醇
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牛板腱不知是經過什麼方法烹調後變得柔軟嫩滑，同時保留了肉質的彈性和口感。配上綠色的特別醬汁，和新鮮的沙律菜，酸種麵包酸酸的味道和獨特的口感。它經過烤箱烘烤後，外層酥脆，內部鬆軟且有彈性。
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Matcha Latte入口溫和，有美麗的綠和白的拉花，抹茶味和甜味平衡剛剛好
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上層是有雲石紋芝麻味伴着下層乳白色芝士味凍餅，曲奇餅底，入口芝麻味和芝士味混合一起，口感豐富
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