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2020-03-17
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這間位於牛頭角的曼谷車站裝修非常特別,列車設計跟店名很配合,吸引了不少網友黎打卡。這天來附近一帶工作,點了一碟泰式蝦炒金邊粉及鹹魚炒芥蘭。泰式炒金邊粉金邊粉香氣十足,裡有大蝦、芽菜和雞蛋絲的配料。配料——芽菜爽口,雞蛋絲的份量也挺多的;蝦球肉質彈牙而且挺大隻的,吃時更可配上碟旁的青檸檬汁,很不錯。整碟金邊粉炒得非常入味而且不會太油膩,火喉十足,而且味道酸酸辣辣(適合本人的口味),既惹味又開胃呢。泰式鹹魚炒芥蘭在街吃炒菜最怕炒得過火又多油。這碟炒芥蘭顏色翠綠,挺新鮮的。芥蘭開邊快炒,鑊氣十足,配上鹹魚既鹹香很下飯呢。
泰式炒金邊粉
金邊粉香氣十足,裡有大蝦、芽菜和雞蛋絲的配料。配料——芽菜爽口,雞蛋絲的份量也挺多的;蝦球肉質彈牙而且挺大隻的,吃時更可配上碟旁的青檸檬汁,很不錯。整碟金邊粉炒得非常入味而且不會太油膩,火喉十足,而且味道酸酸辣辣(適合本人的口味),既惹味又開胃呢。
泰式鹹魚炒芥蘭
在街吃炒菜最怕炒得過火又多油。這碟炒芥蘭顏色翠綠,挺新鮮的。芥蘭開邊快炒,鑊氣十足,配上鹹魚既鹹香很下飯呢。
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