重慶劉一手火鍋店 (Closed)

前幾日行銅鑼灣，離遠被一間裝修雅致的火鍋店吸引住，古色古香的感覺，在香港也難以看到的。進入店內，以為自己正在看古裝片，以中國傳統加現代的設計，別具特色。這裡共兩層，地方寬敞，環境舒適整潔，裝修加美食，完全感受到重慶風 ~餐牌裡有很多款式選擇，火鍋套餐、火鍋湯底 (正宗重慶麻辣鍋、皮蛋芫茜鍋、椰子滑雞鍋等)、火鍋配料 (牛豚雞、內臟、海鮮、餃類、丸類等)、特色小麵及沙冰系列，很吸引！自助醬料區，多款醬料，隨意配搭。駌鴦鍋  我們選了椰子滑雞鍋和番茄牛尾鍋，長方形內分開兩邊的火鍋器皿 ; 椰子滑雞鍋材料有鮮雞、椰子、紅棗和枸杞，雞件鮮味嫩滑，湯底清甜滋潤，散發著濃濃椰子香，非常美味！另一邊番茄牛尾鍋有大大件牛尾、西芹、洋蔥、紅蘿蔔等，超級香濃的番茄味，加上牛尾一起淆製而成，鮮甜美味。霸王辣牛肉    $118片片牛肉沾上粒粒辣椒，色澤鮮艷，很漂亮，賣相很吸引。牛肉放入湯灼幾下，肉質很嫩很軟而且多汁，辣辣的，入口不用多咀嚼即化，味道香甜、鮮美。牛肉的肉質鬆軟，其分佈平均細緻，所以咬一口的牛肉已感到香甜濃厚滋味，入口更有口感，太美味，確實令人想再繼續食呀！功夫腰花    $58切片雕花的豬腰，