澐

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今晚女兒回英國，訂了澐吃晚飯。其實之前來過好幾次，午飯晚飯也試過。澐裝修靚、環境舒適，服務好，食物質數高，可惜之前我要工作，沒空寫食評，現在退休了，才有時間可以坐下來寫寫。感覺上有點不太公平，是關之前沒有讚賞澐，但這次食評是一百個不滿意。首先3個星期前的訂座竟然說我冇booking，幸好我打電話reconfirm 才知道，才能secure到枱，其次是食物也沒之前的出色美味，非常失望。我們叫了焗釀蟹蓋，雲腿竹笙時蔬，咕嚕肉，海鮮湯泡飯。蟹蓋，時蔬和咕嚕肉都中規中矩，只有海鮮湯泡飯最敗筆，海鮮是有的，但一丁點兒海鮮的鮮味也沒有，感覺上是吃爛飯粥，那脆米更加是不脆，用飯焦來形容是最貼切，是我近年吃過最差的飯食，只可以用難食來形容，當然我那嘴刁的女兒，吃了半口便放下，最後要多叫一碗叉燒煎蛋飯給她飽肚，才讓她上飛機。