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2024-07-25
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上班日忙得喘不過氣來，決定約上舊同事吃個豐盛午餐輕鬆一下。朋友話可以去pmq行下，見那邊開了一些新的餐廳沒有吃過。pmq一向鬧中取靜，環境幾舒服，上班日過來也沒有中環的擁擠感。最後我們選了這間泰國餐廳，見佢裝修好用心，環境行地道泰國風，不錯。Kua Kling Corn 泰式炒粟米同平時港式牛油粟米味道都幾唔同，有種青咖喱的味道，好特別。Shrimp Pomelo Salad大蝦柚子沙律蝦肉爽彈，柚子香甜多汁，加上香脆椰子片，及酸甜魚露汁調味，清爽開胃Pad Thai with Prawns 虎蝦金邊粉炒金邊粉質感帶有少許韌性，加上虎蝦、芽菜、花生、羅望子醬等等，穩陣正宗嘅泰式口味，唔會好油膩。Wok Fried Venus Clam & mincedchicken w/Thai basil glassroodle soup泰式辣椒膏炒沙白配免治雞肉粉絲湯幾特別嘅湯粉，微甜微酸，又帶少許辣，沙白嫩口無沙，免治雞肉份量大方，啖啖食落去都有肉碎，粉絲就索曬啲湯汁，幾惹味嘅配搭。Stir Fry Thai Watercress香辣炒通菜通菜火候控制得唔錯，爽脆爽脆的，加上香蒜 及豆醬提味，鹹
朋友話可以去pmq行下，見那邊開了一些新的餐廳沒有吃過。pmq一向鬧中取靜，環境幾舒服，上班日過來也沒有中環的擁擠感。
最後我們選了這間泰國餐廳，見佢裝修好用心，環境行地道泰國風，不錯。
Kua Kling Corn 泰式炒粟米
同平時港式牛油粟米味道都幾唔同，有種青咖喱的味道，好特別。
Shrimp Pomelo Salad大蝦柚子沙律
蝦肉爽彈，柚子香甜多汁，加上香脆椰子片，及酸甜魚露汁調味，清爽開胃
Pad Thai with Prawns 虎蝦金邊粉
炒金邊粉質感帶有少許韌性，加上虎蝦、芽菜、花生、羅望子醬等等，穩陣正宗嘅泰式口味，唔會好油膩。
Wok Fried Venus Clam & minced
chicken w/Thai basil glass
roodle soup泰式辣椒膏炒沙白配免治雞肉粉絲湯
幾特別嘅湯粉，微甜微酸，又帶少許辣，沙白嫩口無沙，免治雞肉份量大方，啖啖食落去都有肉碎，粉絲就索曬啲湯汁，幾惹味嘅配搭。
Stir Fry Thai Watercress
香辣炒通菜
通菜火候控制得唔錯，爽脆爽脆的，加上香蒜 及豆醬提味，鹹鹹香香
BKK (中環)
中環鴨巴甸街35號PMQ元創方A座Staunton地下SG09-SG14號舖
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