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2021-11-21
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La Famille 又多一間新店開幕於「銅鑼灣」人流至多的位置, 地點是Sogo 對出,大馬路旁邊。Cake Shop 開設在此實在罕見,而人流方面絕對不擔心,我中午去買蛋糕餅櫃內嘅蛋糕已所餘無幾,生意都幾好。買左件「沖繩黑糖栗子蒙布朗」
HKD$56 份量比坊間蛋糕大1/3 左右。賣相出衆真係成座山一樣,一層層的栗子蓉包著幼滑帶牛奶味的忌廉,忌廉控一定心心眼,但層次方面較遜色,栗子蓉不太甜而且栗子味也不突出,黑糖的甜味無從表現出來,確令我覺得失望。
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