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2009-03-23
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老細話lee間酒家d炒麵同泥孟粥好好味，因為上次我請過佢吃飯，所以今次由他做東！（老屈回來的 >,<）這次預埋啊真去。。。。我們三個人點了大約7碟嘢。埋單500多。聽落好似好貴，但系終於明白咩叫一分錢，一分貨！他們的食物，一般都有70分。好似煲仔叉燒，同蝦餃咁；味道非常好，高過一般嘅standard。同事啊真就好中意個叉燒，中意個汁好蜜糖。蘿蔔糕都好有料到，淡淡有蘿蔔，又唔會太“削”；而且不是粉頭糕，真的喜出望外！老細就喜歡嗰個豉油王鵝腸，話佢好夠味，而且好有咬口添！我的重點介紹，系佢個豉油王炒麵。由於我系麺癡，發覺他們的豉油王炒麵真系一流！個麺好幼細，而且唔咸，炒工真的系頂級！每條面可以用筷子容易夾起，唔系一推推個種。成碟麺炒好一d油都無，仲要沒有油益味！簡直系驚為天人！麺在嘴裡好軟綿，加上芽菜等配料，一d都無碴。唔系講笑，我吃麺無數，真的比我發現有個麺可以做到101分嘅水準。吃過這裡的麺，好難系其他地方再搵到同樣的級數。最難得系碟麺只賣88元左右。。。哇，真系抵到爛！他們的泥孟粥也不錯咖。碗粥來到時，已經拆骨咖啦。真的淡淡肉，加上陳年果皮絲，同個的魚肉配合得天衣無縫
我們三個人點了大約7碟嘢。埋單500多。聽落好似好貴，但系終於明白咩叫一分錢，一分貨！他們的食物，一般都有70分。好似煲仔叉燒，同蝦餃咁；味道非常好，高過一般嘅standard。同事啊真就好中意個叉燒，中意個汁好蜜糖。蘿蔔糕都好有料到，淡淡有蘿蔔，又唔會太“削”；而且不是粉頭糕，真的喜出望外！老細就喜歡嗰個豉油王鵝腸，話佢好夠味，而且好有咬口添！
我的重點介紹，系佢個豉油王炒麵。由於我系麺癡，發覺他們的豉油王炒麵真系一流！個麺好幼細，而且唔咸，炒工真的系頂級！每條面可以用筷子容易夾起，唔系一推推個種。成碟麺炒好一d油都無，仲要沒有油益味！簡直系驚為天人！麺在嘴裡好軟綿，加上芽菜等配料，一d都無碴。唔系講笑，我吃麺無數，真的比我發現有個麺可以做到101分嘅水準。吃過這裡的麺，好難系其他地方再搵到同樣的級數。最難得系碟麺只賣88元左右。。。哇，真系抵到爛！
他們的泥孟粥也不錯咖。碗粥來到時，已經拆骨咖啦。真的淡淡肉，加上陳年果皮絲，同個的魚肉配合得天衣無縫！果皮的清香齒頰留香，非常適合怕骨的食客。也是非常有誠意的出品。
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