Cafe Charm's (Closed)

平日跟男朋友收工後都會到西九龍中心閒逛，貪那裡地方大而且東西價格較便宜。這天到了西九龍中心內的蘋果商場，就順便試試內裡的一間Cafe。之前經過門外已經常聞到一陣陣窩夫香氣從這裡傳出，不過放工後正餐都還沒有吃，我們就決定下次才試窩夫吧。看過了餐牌，這裡的甜品選擇較多，相信下次星期六、日可以來試一下，今天就先點了兩個意粉 + 加一個小食~~這是我的卡邦尼意大利粉$68 (另加$18煙三文魚)，整個意粉都充滿著蛋香，面頭的煙三文魚擺放得極像一朵玫瑰花，將之用叉分成一小一小塊，與意粉拌勻來吃，令味道較淡的意粉額外增添一種滋味。男朋友點的明太子煙肉忌廉意大利粉配北海道帶子$96，帶子兩面都煎過外呈金黃色，我偷吃了一粒發現帶子肉剛剛好熟，火喉控制得宜令它不會過硬，略帶鮮甜。意粉面頭灑上大量紫菜及明太子，使得本來已很有口感的意粉更提味不少，隱隱的辣味十分開胃醒目。這個小食是焗芝士煙肉大啡菇水煮蛋 $62，旁邊伴有已調味的脆薯格。大啡菇面頭鋪有芝士煙肉碎，面頭有焗至香脆的痕跡。切開水煮蛋讓內裡的蛋汁流出，啡菇沾上濃郁蛋汁更多了一分蛋香美味。啡菇食落口不覺過乾過老，反而有種濕潤感。一份有兩件大啡菇，我跟