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2020-02-13
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坐落於尖沙咀山林道的G Place，裝潢簡約，全場約容納30人，價錢卻又出乎意料地親民，實在值得大家一試! 不設單點菜式，之前一定要訂座喔。如果想多點privacy可以提早預訂包場。Cold Appetizer Menu上既第一道菜，Salami配鮮蘑菇芥末醬，配以青瓜粒，玫瑰花瓣，清新開胃醋味道，略帶微酸，口感豐富，味道層次變化很出眾。Beetroot Salmon Gravlax自家製糖鹽漬紅菜頭三文魚，份量唔會好多，味道剛好賣相唔錯，食完食主菜就岩哂。Creamy Mussel Soup是季節限定的法國藍青口湯，熱氣騰騰的，香濃好味，而且青口味濃郁，是一道令人感到稱心滿意的菜式。Seafood cannelloni賣相漂亮的海鮮卷粉配紫薯藜麥，Quinoa 和紫薯飽肚，Baked Flounder with Mayonnaise and Fresh Tomato Sauce以火槍燒過的比目魚，魚皮煎得好脆，肉質軟滑，配上creamy mayonnaise和新鮮手打茄汁醬，令味道變得增添層次豐富！
Cold Appetizer
Menu上既第一道菜，Salami配鮮蘑菇芥末醬，配以青瓜粒，玫瑰花瓣，清新開胃醋味道，略帶微酸，口感豐富，味道層次變化很出眾。
Beetroot Salmon Gravlax
自家製糖鹽漬紅菜頭三文魚，份量唔會好多，味道剛好賣相唔錯，食完食主菜就岩哂。
Creamy Mussel Soup
是季節限定的法國藍青口湯，熱氣騰騰的，香濃好味，而且青口味濃郁，是一道令人感到稱心滿意的菜式。
Seafood cannelloni
賣相漂亮的海鮮卷粉配紫薯藜麥，Quinoa 和紫薯飽肚，
Baked Flounder with Mayonnaise and Fresh Tomato Sauce
以火槍燒過的比目魚，魚皮煎得好脆，肉質軟滑，配上creamy mayonnaise和新鮮手打茄汁醬，令味道變得增添層次豐富！
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