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2021-04-23
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山林道一向多嘢食最近行過見到開咗好多新餐廳今晚揀咗其中一間試試～外面同裡面嘅裝修都别具特色簡潔時尚，座位數目亦頗多睇下menu先～因為唔係好肚餓，所以我哋散叫，無叫dinner set「法式田螺釀酥皮盒 $88」一上碟已經聞到好香嘅蒜蓉味咬落去外層嘅酥皮盒非常酥脆內裡嘅蒜蓉薯蓉熱辣辣，質感creamy田螺烤焗後唔會縮小到淨番一小粒相信本身size有份咁上下大兩個人食，一人有兩舊，十分滿足！「牛頰肉芝士薯條 $88」呢碟薯條有驚喜！雖然係寫住牛頰肉，但內心會以為係類似肉醬嘅汁點知食落去係真係平時炆牛頰肉個隻味道！裡頭仲有小牛頰肉粒加強口感同味道薯條份量亦剛好，炸得金黃香脆「軟殼蟹海鮮意大利飯 $128」有些餐廳嘅意大利飯煮得比較硬身而呢一碟嘅軟硬度適中Sauce嘅濃稠度亦剛好，正合我意海鮮配料方面有魷魚圈，青口，蜆肉，本菇等上面嘅軟殼蟹炸得酥脆可口唔會食到厚厚嘅炸粉而掩蓋咗軟殼蟹嘅味道總括而言，發掘到呢間餐廳實屬意外的驚喜不論裝潢，服務態度，食物質素都屬中上水平有機會一定會再次光顧～
最近行過見到開咗好多新餐廳
今晚揀咗其中一間試試～
外面同裡面嘅裝修都别具特色
簡潔時尚，座位數目亦頗多
睇下menu先～
因為唔係好肚餓，所以我哋散叫，無叫dinner set
「法式田螺釀酥皮盒 $88」
一上碟已經聞到好香嘅蒜蓉味
咬落去外層嘅酥皮盒非常酥脆
內裡嘅蒜蓉薯蓉熱辣辣，質感creamy
田螺烤焗後唔會縮小到淨番一小粒
相信本身size有份咁上下大
兩個人食，一人有兩舊，十分滿足！
「牛頰肉芝士薯條 $88」
呢碟薯條有驚喜！
雖然係寫住牛頰肉，但內心會以為係類似肉醬嘅汁
點知食落去係真係平時炆牛頰肉個隻味道！
裡頭仲有小牛頰肉粒加強口感同味道
薯條份量亦剛好，炸得金黃香脆
「軟殼蟹海鮮意大利飯 $128」
有些餐廳嘅意大利飯煮得比較硬身
而呢一碟嘅軟硬度適中
Sauce嘅濃稠度亦剛好，正合我意
海鮮配料方面有魷魚圈，青口，蜆肉，本菇等
上面嘅軟殼蟹炸得酥脆可口
唔會食到厚厚嘅炸粉而掩蓋咗軟殼蟹嘅味道
總括而言，
發掘到呢間餐廳實屬意外的驚喜
不論裝潢，服務態度，食物質素都屬中上水平
有機會一定會再次光顧～
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