新興食家 (Moved) New Location

這天既然來到西環尋找詩餅坊，便順道一試同處厚和街的新興食家。小小的店子坐無虛席，幸好兩個人比較容易搭枱。蒸蘿蔔糕：蝦米與臘味粒集中在面頭，糕身藏有不少清甜的蘿蔔絲，簡單以豉油及胡椒粉調味已非常好吃。流沙包：拿上手時，發現奶皇餡已從底部滲出來，可見包身的確挺簿。撕開一半，奶皇餡頗為流心，吃起來沒有起沙的感覺，不過整體香滑鬆軟已教人回味無窮。豆苗餃：餃皮雖然一夾起就散，不過其煙韌的口感配上鮮甜的餡料，也令人非常滿意。馬拉糕：件頭夠大，入口鬆軟而香甜，也不錯。四籠點心連茶芥合共$65，價錢與坊間的點心店差不多，不過味道上卻好得多。