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2023-12-22
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今日心血來潮嘅我，揀咗間西灣河傳聞中嘅暖胃食府。一坐低，望住個餐牌，我已經覺得好興奮！一開始，我就叫咗份蔥燒牛肉烏冬！呢個烏冬喺嘴裏頭滑溜溜嘅，啲牛肉更加係軟綿綿、鮮美得滯，一啖牛肉一啖湯，嘩，暖笠笠，正叻嗰種！仲有個小沙律辣辣哋，添上咗色彩同層次。轉個彎，我埋單咗嗰份忌廉芝士三文魚卷，係真喺有少少期望落差，芝士濃過咗頭，三文魚食落有啲被蓋過味，不過，幸好有我那份最愛嘅石鍋芝士黑豚軟骨飯拯救返場面。嗰份芝士，嘩，拉絲得嚟目迷五色🧀；黑豚軟骨又軟又香，濃郁醬汁掛住，一口咬落去令人難以忘記！熱辣辣嘅石鍋底，仲偷偷做咗啲嘩啲飯焦，啖啖燥香。整體黎講，呢一餐食得溫馨，又食得甜蜜。每一樣嘢嘗過之後，都令人覺得值得嚟轉一轉。下次街坊朋友想揾真材實料又慳家嘅地方，記得話我向佢哋推介一下呢度嘅暖味！🍜🍣🍲
轉個彎，我埋單咗嗰份忌廉芝士三文魚卷，係真喺有少少期望落差，芝士濃過咗頭，三文魚食落有啲被蓋過味，不過，幸好有我那份最愛嘅石鍋芝士黑豚軟骨飯拯救返場面。嗰份芝士，嘩，拉絲得嚟目迷五色🧀；黑豚軟骨又軟又香，濃郁醬汁掛住，一口咬落去令人難以忘記！熱辣辣嘅石鍋底，仲偷偷做咗啲嘩啲飯焦，啖啖燥香。
整體黎講，呢一餐食得溫馨，又食得甜蜜。每一樣嘢嘗過之後，都令人覺得值得嚟轉一轉。下次街坊朋友想揾真材實料又慳家嘅地方，記得話我向佢哋推介一下呢度嘅暖味！🍜🍣🍲
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