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2019-11-06
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位於西環的Little Creatures， 是一間來自西澳的餐廳。它除了是一間餐廳，更是一間啤酒釀製店。在2000年時，餐廳的美式淡啤酒曾獲獎，至今已開設六家分店，並首次進軍海外，在香港開設分店。其實Little Creatures已開業一段時間，我也品嚐過數次，質素依舊，是相約朋友相聚的好地方哦。餐廳環境寬敞，設有多個釀製啤酒的大酒筒，氣派非凡，猶如置身在澳洲一樣。座位舒適，適合多人進餐，八時多全院滿座，大家摸著杯底談天說地，非常熱鬧呢。Beer Tasting Paddle $140/6杯餐廳主打的 Beer Tasting Paddle，包括六種不同的釀制啤酒。根據美國釀酒師學會定義，手工啤即以傳統手法獨立製作產量每年少於600萬桶的啤酒。每位啤酒有不同的酒精濃度，色澤深淺和苦度，客人可以一次過嘗試六種不同口味啤酒，Chill一Chill呢。啤酒包括: Pale Ale ,Amber Ale, Original Pilsner, Bright Ale, India Pale Ale,White Ale。Grain Fed Angus Mbs 2 + Ribeye $328網友推
它除了是一間餐廳，更是一間啤酒釀製店。在2000年時，餐廳的美式淡啤酒曾獲獎，至今已開設六家分店，並首次進軍海外，在香港開設分店。其實Little Creatures已開業一段時間，我也品嚐過數次，質素依舊，是相約朋友相聚的好地方哦。
餐廳環境寬敞，設有多個釀製啤酒的大酒筒，氣派非凡，猶如置身在澳洲一樣。
座位舒適，適合多人進餐，八時多全院滿座，大家摸著杯底談天說地，非常熱鬧呢。
Beer Tasting Paddle $140/6杯
餐廳主打的 Beer Tasting Paddle，包括六種不同的釀制啤酒。根據美國釀酒師學會定義，手工啤即以傳統手法獨立製作產量每年少於600萬桶的啤酒。每位啤酒有不同的酒精濃度，色澤深淺和苦度，客人可以一次過嘗試六種不同口味啤酒，Chill一Chill呢。啤酒包括: Pale Ale ,Amber Ale, Original Pilsner, Bright Ale, India Pale Ale,White Ale。
Grain Fed Angus Mbs 2 + Ribeye $328
網友推介的 炭燒肉眼扒，質素果然不錯唷! 一大片的10安士穀飼牛肉眼扒，賣相不俗。香濃的炭燒香氣，撲鼻而來，用大麥丶小麥丶燕麥丶玉米等餵飼，肉質鮮嫩結實，比草飼牛肉更有嚼感，香濃馥郁，抹上香草牛油，油香更甚，五成熟度，幼軟美味，值得一試!
Banana Toffee Pudding $85
令人驚喜的香蕉拖肥布丁蛋糕，推薦大家試試唷! 原本以為是一般布丁的賣相，但造型跟想像中的完全不一樣呢。
淋上幼滑忌廉，放上焦糖脆脆的香蕉蛋糕，整體配合完美。香蕉蛋糕軟香美味，但較為鬆散，把配料和朱古力雪糕一同放入口中，大滿足呀!
Creatures Apple Pie $80
招牌蘋果甜品同樣不俗，新鮮焗起的鐵板蘋果批，傳來香甜蘋果香，令人食指大動。酥皮下包裹著熟至軟爛的蘋果粒，酥皮雖稻不上酥脆，但配上凍冰冰的雲尼拿雪糕，冰火甜品，兩極感覺，很不錯呢!
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