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2023-07-18
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上個禮拜約咗吃貨朋友食飯，最近佢幾鐘意去西營盤一帶搵食😛 因為多選擇～ 佢帶咗我去一間新開嘅意大利扒房 STEKKA MASTER 🇮🇹🥩🍽️ 餐廳都吸引幾多外國人嚟幫襯，老闆亦都好體貼又好客👍🏼 order完就好快送上幾塊Focaccia🥖🌿 見到我哋需要Extra紙巾又主動遞上～我哋叫咗兩個Set Dinner($248)💁🏽♀️Starter➿ 𝑪𝒐𝒍𝒅 𝑪𝒖𝒕𝒔 𝒂𝒏𝒅 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆 𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏凍肉拼盤配上三款凍肉、三款芝士🧀️ 佐酒一流！最特別系少見嘅黑松露芝士，芝士嘅咸香蓋唔住淡淡嘅黑松露味道😆➿ 𝑪𝒉𝒆𝒇 𝑺𝒑𝒆𝒄𝒊𝒂𝒍 𝑫𝒂𝒊𝒍𝒚 𝑺𝒐𝒖𝒑老闆話每日嘅餐廳都會唔同，當日就系椰菜花湯～ 啖啖椰菜花蓉，真材實料，椰菜花湯相對其他西湯味道清淡啲～Main Course➿ 𝑻𝒓𝒐𝒇𝒊𝒆 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂如果系煙韌控，應該都會鐘意食呢種手卷意粉特飛面😆 呢度嘅特飛面用左海鮮同白酒去煮，鮮味而幾入味～ 加左唔少白腰豆，同特飛面嘅口感形成對比～➿ 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑮𝒓𝒂𝒔𝒔-𝒇𝒆𝒅 𝑵𝒆𝒘 𝒁𝒆𝒂𝒍𝒂𝒏𝒅 𝑹𝒊𝒃 𝑬𝒚𝒆 (200gr) 草飼牛🐄 脂肪量較少，冇牛騷味，而富牛味～本身肉
上個禮拜約咗吃貨朋友食飯，最近佢幾鐘意去西營盤一帶搵食😛 因為多選擇～ 佢帶咗我去一間新開嘅意大利扒房 STEKKA MASTER 🇮🇹🥩🍽️ 餐廳都吸引幾多外國人嚟幫襯，老闆亦都好體貼又好客👍🏼 order完就好快送上幾塊Focaccia🥖🌿 見到我哋需要Extra紙巾又主動遞上～我哋叫咗兩個Set Dinner($248)💁🏽♀️
Starter➿ 𝑪𝒐𝒍𝒅 𝑪𝒖𝒕𝒔 𝒂𝒏𝒅 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆 𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏
凍肉拼盤配上三款凍肉、三款芝士🧀️ 佐酒一流！最特別系少見嘅黑松露芝士，芝士嘅咸香蓋唔住淡淡嘅黑松露味道😆➿ 𝑪𝒉𝒆𝒇 𝑺𝒑𝒆𝒄𝒊𝒂𝒍 𝑫𝒂𝒊𝒍𝒚 𝑺𝒐𝒖𝒑
老闆話每日嘅餐廳都會唔同，當日就系椰菜花湯～ 啖啖椰菜花蓉，真材實料，椰菜花湯相對其他西湯味道清淡啲～Main Course
➿ 𝑻𝒓𝒐𝒇𝒊𝒆 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂
如果系煙韌控，應該都會鐘意食呢種手卷意粉特飛面😆 呢度嘅特飛面用左海鮮同白酒去煮，鮮味而幾入味～ 加左唔少白腰豆，同特飛面嘅口感形成對比～➿ 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑮𝒓𝒂𝒔𝒔-𝒇𝒆𝒅 𝑵𝒆𝒘 𝒁𝒆𝒂𝒍𝒂𝒏𝒅 𝑹𝒊𝒃 𝑬𝒚𝒆 (200gr)
草飼牛🐄 脂肪量較少，冇牛騷味，而富牛味～本身肉質會相對紥實啲，建議揀medium呢😆
Dessert
➿ 𝑪𝒍𝒂𝒔𝒔𝒊𝒄 𝑻𝒊𝒓𝒂𝒎𝒊𝒔𝒖 (+$68)
呢度嘅Tiramisu又有咖啡味，又有酒香，兩隻味道平均～ 糕體都幾濕潤！➿ 𝑳𝒆𝒎𝒐𝒏 𝑺𝒉𝒆𝒓𝒃𝒆𝒕 (+$68)
檸檬雪葩🍋 好有驚喜，有手工感！外型上，用咗原個檸檬上，味道上都不錯，酸味溫和，解膩一流👍🏼 口感又幼滑，完全冇幼冰粒～
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