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2022-05-16
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📍ENSŌ (西環)西環新海旁街25號地下5號舖🥂一日返工嘅疲倦，收工同朋友一齊去海邊走走，吹吹海風，一齊係海傍附近餐廳食個晚餐，咁就飛走曬一日嘅疲倦🥳🏮呢間ENSO位於海旁附近，入邊嘅裝修都充滿着藝術嘅風格，咁有一邊展示架係充滿住各式各樣嘅酒，而另外一邊就係透明嘅展示廚房，無論裝修又或者係餐具，都睇得出係精心挑選過🥳🇯🇵入邊主打日式串燒，炸物等，仲有唔同嘅飲品提供👉自家製免治雞肉棒💰$54👅雞肉棒肉質鮮嫩，配搭埋無菌生雞蛋，提升左雞肉嘅嫩滑✍🏾4.5分（5分最高）👉醬燒燒豬軟骨💰$68👅豬軟骨十分之入味，醬汁濃郁，咬落唔韌，豐腴多汁✍🏾4.6分（5分最高）👉唐揚炸雞💰$98👅炸雞炸得金黃鬆脆，配搭埋沙律醬，好有風味✍🏾4.5分（5分最高）👉黑松露薯條💰$48👅薯條粗幼分明，炸得啱啱好，濃香嘅黑松露粉配搭薯條簡直一流❤️✍🏾5分（5分最高）👉雞皮餃子💰$58👅雞皮餃子外表用雞皮包住，裏面除咗有玉之外仲有其他配料，入邊美味多汁，外面比一層雞皮包住肉，將雞皮嘅精華滲入去肉入邊，不過個人不好雞皮😂✍🏾4分（5分最高）👉雞泡魚乾💰$88👅雞泡魚乾燒得啱啱好，外表有少少嘅焦香味，表面塗滿左獨特嘅醬
西環新海旁街25號地下5號舖
🥂一日返工嘅疲倦，收工同朋友一齊去海邊走走，吹吹海風，一齊係海傍附近餐廳食個晚餐，咁就飛走曬一日嘅疲倦🥳
🏮呢間ENSO位於海旁附近，入邊嘅裝修都充滿着藝術嘅風格，咁有一邊展示架係充滿住各式各樣嘅酒，而另外一邊就係透明嘅展示廚房，無論裝修又或者係餐具，都睇得出係精心挑選過🥳
🇯🇵入邊主打日式串燒，炸物等，仲有唔同嘅飲品提供
👉自家製免治雞肉棒
💰$54
👅雞肉棒肉質鮮嫩，配搭埋無菌生雞蛋，提升左雞肉嘅嫩滑
✍🏾4.5分（5分最高）
👉醬燒燒豬軟骨
💰$68
👅豬軟骨十分之入味，醬汁濃郁，咬落唔韌，豐腴多汁
✍🏾4.6分（5分最高）
👉唐揚炸雞
💰$98
👅炸雞炸得金黃鬆脆，配搭埋沙律醬，好有風味
✍🏾4.5分（5分最高）
👉黑松露薯條
💰$48
👅薯條粗幼分明，炸得啱啱好，濃香嘅黑松露粉配搭薯條簡直一流❤️
✍🏾5分（5分最高）
👉雞皮餃子
💰$58
👅雞皮餃子外表用雞皮包住，裏面除咗有玉之外仲有其他配料，入邊美味多汁，外面比一層雞皮包住肉，將雞皮嘅精華滲入去肉入邊，不過個人不好雞皮😂
✍🏾4分（5分最高）
👉雞泡魚乾
💰$88
👅雞泡魚乾燒得啱啱好，外表有少少嘅焦香味，表面塗滿左獨特嘅醬汁，醬香四逸
✍🏾4.5分（5分最高）
👉明太子飯團
💰$38
👅外面燒得鬆脆，配搭上紫菜，香脆可口
✍🏾4分（5分最高）
👉稻庭烏冬
💰$38
👅烏冬麵質彈牙，爽口，有咬感，湯底都好飲
✍🏾5分（5分最高）
🀄️總結：食上面嗰啲配搭埋酒簡直一流，但係呢排飲太多酒，所以無叫到，呢間餐廳除咗酒仲有其他嘢飲，不過我地都無叫到😂
Tatal：二人$598（連加一）
🤵🏻♂️🤵🏻店員都十分好，除左落單，上菜，收碟有效率外，仲會問我地好唔好食，仲有傾下計咁，幾親切❤️
推薦指數：❤️❤️❤️❤️❤️（5❤️最高）
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