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2015-09-30
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很久以前和舊同事來過JAR - Just a Restaurant 吃午餐。又是那一種我最喜歡的半自助式: 任食頭盤, 自選主菜。不過呢, 那次的主菜充滿了中東氣息, 而這些調味料我總是不太能接受。吃得我不太自在。反正中環可以吃的可多呢, 就沒有再回頭。最近和朋友聊天, 說起, JAR的西班牙菜好好吃啊。我當然馬上表示懷疑。才轉折地得知JAR原來已經易手, 所走的路線也從多國菜改為專一的西班牙菜。似乎風評甚佳的樣子, 但不知怎地就是坐不改名呢?要停止猜想, 最好就是親身試一試; 剛好留意到它們正在做的生日優惠, 似乎也頗為吸引。就膽粗粗地趁著朋友的生日月, 來會它一會。雖然直譯是「免費的一餐」, 但優惠內容還是應該看細節的。要留意, 最好要先打電話訂位以免向隅; 其次是下單之前要向店員出示一下生日者的身分証, 作一個証明。一至三人的話送免費飲料或是二百元以下的菜式一份; 四人或以上就是送二百元以下的菜式一份另加一支紅酒, 也算是一個很豪氣的生日優惠呢!西班牙八爪魚 HK$98 +10%先吃的當然是TAPAS。份量比預想之中多, 也擺得很漂亮! 個人很中意這一份八爪魚。切成薄片的八爪魚很
很久以前和舊同事來過JAR - Just a Restaurant 吃午餐。又是那一種我最喜歡的半自助式: 任食頭盤, 自選主菜。不過呢, 那次的主菜充滿了中東氣息, 而這些調味料我總是不太能接受。吃得我不太自在。反正中環可以吃的可多呢, 就沒有再回頭。最近和朋友聊天, 說起, JAR的西班牙菜好好吃啊。我當然馬上表示懷疑。才轉折地得知JAR原來已經易手, 所走的路線也從多國菜改為專一的西班牙菜。似乎風評甚佳的樣子, 但不知怎地就是坐不改名呢?
要停止猜想, 最好就是親身試一試; 剛好留意到它們正在做的生日優惠, 似乎也頗為吸引。就膽粗粗地趁著朋友的生日月, 來會它一會。
雖然直譯是「免費的一餐」, 但優惠內容還是應該看細節的。要留意, 最好要先打電話訂位以免向隅; 其次是下單之前要向店員出示一下生日者的身分証, 作一個証明。一至三人的話送免費飲料或是二百元以下的菜式一份; 四人或以上就是送二百元以下的菜式一份另加一支紅酒, 也算是一個很豪氣的生日優惠呢!
西班牙八爪魚
$98
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先吃的當然是TAPAS。份量比預想之中多, 也擺得很漂亮! 個人很中意這一份八爪魚。切成薄片的八爪魚很爽口, 味道也鮮甜。加上了炸蒜片增加香味, 頗為惹味呢。細細碎碎的片裝食物散在碟子之上, 有點似是派對中的紙碎 - 節慶感很高的一個菜色。
焗芝士燴田螺釀菠特菇
$120
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釀蘑菇也很值得吃。大大件的波特菇釀入的不止是芝士煙肉麵包糠, 還有一塊塊的蝸牛肉, 非常奢華。很欣賞波特菇依然保持多汁柔軟, 和自己烤製時常常烤乾的貨, 差得遠了!
西班牙海鮮飯
$380
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吃西班牙菜少不了來一個海鮮飯, 所以在芸芸主菜之中, 還是揀了它。口感濕潤多湯, 飯粒依然分明而有咬口, 口感上佳呢。海鮮的份量也使我驚喜。除卻蜆肉小而不夠鮮之外, 青口、蝦都幾新鮮好吃。不要看它只是淺淺的舖在鐵鑊之上, 吃起來也蠻飽肚。幸好沒有眼闊肚窄地亂叫主菜。
香草燒鷄半隻
$128
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這半隻雞就是生日優惠的產物了! 看原價, 這一個菜實在是抵吃。半隻雞份量不少, 醃得香口而且烤得肉質嫩, 皮薄油少, 非常味美。伴碟有蔬果又薯條, 食量細一點都不能把它完成。
香蕉拖肥批 HK$60 +10%
蘋果金寶配雲呢拿雪糕 HK$60 +10%主菜吃得快樂, 我們三人都已經飽了。不過說得是生日宴, 又不能夠不叫一點「甜頭」。
兩款甜品之中我們更喜歡的是香蕉拖肥批。雖然看上去有很多cream (而它的確是有很多cream), 吃到口中又不覺得太膩口。拖肥量不多, 只是薄薄地舖在撻皮的位置。個人覺得拖肥和香蕉的份量都可以再加多一點點, 那樣子, 和cream比起來會顯得更為平衡。
蘋果金寶就令人有點失望了。蘋果偏酸而清香味不足, 即使金寶做得夠香酥, 整體而言還是有點強差人意。
快快樂樂地過了一個異國風的晚上, 結論是JAR真的大不同了。下次即使沒有生日優惠的也會回來再吃飯, 反正Tapas 和甜品都不貴, 地點又方便呢? 省下交通的時間用作和朋友「圍威喂」, 不是更好嗎!
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