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2015-08-09
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上次去大角嘴食德國菜，見到對面有間西班牙酒吧又係有酒飲又野食，都有d興趣想試。今次同男友又到奧海城睇戲，所以即刻諗起呢間酒吧。呢間酒吧全部都係高椅高桌，無德國菜果間坐得咁舒服。我地叫左四款小食同兩杯啤酒～因為佢d野食唔會好大碟，可以樣樣試下。傳統醃八爪魚配香檳醋甜椒全部野都切到一粒粒，用香檳醋調味，酸酸甜甜易入口又醒胃，好開胃的前菜。白酒煮藍青口份量都幾多，但藍青口細細隻又唔會食到好膩，白酒同蒜味都幾突出。茴香蜜汁蒜蓉雞翼配檸檬汁雞翼肉質嫩滑，外皮帶有蜜糖甜味，都算煎得有香味。但味道唔算好特別，有點家常菜feel。Tapas Brew 特色烤乳豬外皮烤得香脆帶有靱性，豬仔脾肉質算係嫩滑，而且配上蘋果蓉，味道清新又唔會太膩。一邊吃西班牙美食一邊嘆蘋果味啤酒，實在太正！
今次同男友又到奧海城睇戲，所以即刻諗起呢間酒吧。
呢間酒吧全部都係高椅高桌，無德國菜果間坐得咁舒服。我地叫左四款小食同兩杯啤酒～因為佢d野食唔會好大碟，可以樣樣試下。
傳統醃八爪魚配香檳醋甜椒
全部野都切到一粒粒，用香檳醋調味，酸酸甜甜易入口又醒胃，好開胃的前菜。
白酒煮藍青口
份量都幾多，但藍青口細細隻又唔會食到好膩，白酒同蒜味都幾突出。
茴香蜜汁蒜蓉雞翼配檸檬汁
雞翼肉質嫩滑，外皮帶有蜜糖甜味，都算煎得有香味。但味道唔算好特別，有點家常菜feel。
Tapas Brew 特色烤乳豬
外皮烤得香脆帶有靱性，豬仔脾肉質算係嫩滑，而且配上蘋果蓉，味道清新又唔會太膩。
一邊吃西班牙美食一邊嘆蘋果味啤酒，實在太正！
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