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2015-08-28
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這裡是我最喜歡的西班牙餐廳，她們剛在Restaurant Week被Dining City獲選為最佳西班牙餐廳，最近兩次都吃單點，反而沒吃過Lunch Set，就趁著這機會來試試。午餐包含頭盤、主菜和甜品三選一，全都是在a la carte Menu找不到，特別是為Restaurant Week而設，所以我也未吃過。Eggplant tartare。繼上次吃過像牛肉他他的蕃茄他他後，今次就試試茄子他他。茄子切成小粒，配上煙燻Anchovies、芒果蓉和乳酪，味道挺複雜，鹹中帶甜，配上香脆麵包片，頗特別。Slow-cooked Salmon。三文魚都算滑，與旁邊加了蟹籽點綴的煎帶子同樣美味，而墊在下面的椰菜花蓉也很幼滑。Cream Catalan Crunch。把Catalan拿去炸，這個做法真的很創新，外脆內軟，配些雜莓醬，既香口又沒那麼甜膩。午餐食物的水準不錯，價錢相宜，不過餐牌上的單點食物始終都是我的心頭好，好想再吃烤乳豬和風乾火腿，應該很快就會再來哦～
午餐包含頭盤、主菜和甜品三選一，全都是在a la carte Menu找不到，特別是為Restaurant Week而設，所以我也未吃過。
Eggplant tartare。繼上次吃過像牛肉他他的蕃茄他他後，今次就試試茄子他他。茄子切成小粒，配上煙燻Anchovies、芒果蓉和乳酪，味道挺複雜，鹹中帶甜，配上香脆麵包片，頗特別。
Slow-cooked Salmon。三文魚都算滑，與旁邊加了蟹籽點綴的煎帶子同樣美味，而墊在下面的椰菜花蓉也很幼滑。
Cream Catalan Crunch。把Catalan拿去炸，這個做法真的很創新，外脆內軟，配些雜莓醬，既香口又沒那麼甜膩。午餐食物的水準不錯，價錢相宜，不過餐牌上的單點食物始終都是我的心頭好，好想再吃烤乳豬和風乾火腿，應該很快就會再來哦～
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