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2017-08-05
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接老公放工,順便在吃午飯,餐廳接近西環海傍,正是電車總站附近。餐廳裝修簡單,因為是正午關係,餐廳又是用落地玻璃,所以非常光猛。一坐下就放下了餅乾條,餅乾很脆。蕃薯湯蕃薯味不濃,質感香滑,反而似忌廉湯,但又不會有忌廉湯的油膩感,非常清淡及香甜。薯糰粉伴核桃菠菜牛肝菌汁麵合桃有少許的苦澀香味,牛肝菌汁很濃郁,薯糰粉煙韌帶有少許香甜味,但整體略嫌太單調。帶子鮮蝦扁意粉拌茴香蒜蓉蕃茄汁扁意粉軟硬度適中,鮮蝦新鮮爽口帶子雖然很細粒,但都帶有海鮮的鮮味,蕃茄醬不太酸,味道剛好,不會蓋過海鮮的味道。還有粒粒蒜頭,蒜味十足。士多啤梨奶凍奶凍淋上士多啤梨汁,奶凍奶味香濃,質感幼滑,甜度適中,配上帶有酸味的士多啤梨汁,奶凍變得酸酸甜甜,十分好吃。整體而言,食物質素不錯,尤其是扁意粉,醬汁味道調配得很好,蕃茄味不會太酸,服務不錯,侍應不斷為我們添水。
餐廳裝修簡單,因為是正午關係,餐廳又是用落地玻璃,所以非常光猛。
一坐下就放下了餅乾條,餅乾很脆。
蕃薯湯
蕃薯味不濃,質感香滑,反而似忌廉湯,但又不會有忌廉湯的油膩感,非常清淡及香甜。
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薯糰粉伴核桃菠菜牛肝菌汁麵
合桃有少許的苦澀香味,牛肝菌汁很濃郁,薯糰粉煙韌帶有少許香甜味,但整體略嫌太單調。
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帶子鮮蝦扁意粉拌茴香蒜蓉蕃茄汁
扁意粉軟硬度適中,鮮蝦新鮮爽口帶子雖然很細粒,但都帶有海鮮的鮮味,蕃茄醬不太酸,味道剛好,不會蓋過海鮮的味道。還有粒粒蒜頭,蒜味十足。
$98
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士多啤梨奶凍
奶凍淋上士多啤梨汁,奶凍奶味香濃,質感幼滑,甜度適中,配上帶有酸味的士多啤梨汁,奶凍變得酸酸甜甜,十分好吃。
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整體而言,食物質素不錯,尤其是扁意粉,醬汁味道調配得很好,蕃茄味不會太酸,服務不錯,侍應不斷為我們添水。
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