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2018-03-31
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行過水街見到一幢新大廈內有新食市、有西餐及coffee shop,有樓梯口見到有間中菜仲係潮州菜,所以決定一試!上到一樓,只有呢間舖,門口幾高檔,侍應小姐招呼我俩入內,環境優雅,寬敞,枱與枱之間好闊,令人好舒服、relax感覺!坐下便提供左六小杯功夫茶、都幾苦☺️跟住我地叫左幾樣一貫食潮州菜的菜式一試~1) 煎蠔仔絡,外貌都幾好、蠔仔好肥大,煎得好香、食落薯粉同蛋配合得宜⋯⋯掂👍可惜份量比較少😁2)魚蛋紹菜煲、様貌平凡但魚蛋好彈牙,一啲都唔腥,紹菜、蕃茄加左少許芹菜,好健康的家庭菜,湯好喝。3)沙茶醬牛肉炒河,牛肉好嫩,一啲都唔軔⋯⋯沙茶醬香但都有點辣,加蛋炒河粉,所有都好夾,一啲都唔會輸俾名牌潮州酒家4)甜品見到有反沙芋,好開心,呢間都有得食,一碟有4條。不過糖粉太厚,變左外面好硬,好大力咬先咬到芋頭,芋頭好粉好香,可惜糖霜太硬!總括食物好好吃,價錢公道,下次帶阿媽老豆去!
上到一樓,只有呢間舖,門口幾高檔,侍應小姐招呼我俩入內,環境優雅,寬敞,枱與枱之間好闊,令人好舒服、relax感覺!
坐下便提供左六小杯功夫茶、都幾苦☺️
跟住我地叫左幾樣一貫食潮州菜的菜式一試~
1) 煎蠔仔絡,外貌都幾好、蠔仔好肥大,煎得好香、食落薯粉同蛋配合得宜⋯⋯掂👍可惜份量比較少😁
2)魚蛋紹菜煲、様貌平凡但魚蛋好彈牙,一啲都唔腥,紹菜、蕃茄加左少許芹菜,好健康的家庭菜,湯好喝。
3)沙茶醬牛肉炒河,牛肉好嫩,一啲都唔軔⋯⋯沙茶醬香但都有點辣,加蛋炒河粉,所有都好夾,一啲都唔會輸俾名牌潮州酒家
4)甜品見到有反沙芋,好開心,呢間都有得食,一碟有4條。不過糖粉太厚,變左外面好硬,好大力咬先咬到芋頭,芋頭好粉好香,可惜糖霜太硬!
總括食物好好吃,價錢公道,下次帶阿媽老豆去!
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