宜加

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記得當年在港大唸書時，很多住hall的同學都經常會去西環的宜加吃宵夜！蘿拔妹沒有住hall，宜加離大學也有一段距離，所以都沒去過幾次。這次剛巧和朋友來到西環，晚飯又吃得不是太飽，那剛好來個飯後甜點囉！一行五人各自點了一客糖水，再share了幾款甜品：芒果珍珠涼粉一來到發覺甜品非常大碗呢！芒果份量大概有半個，味濃而且甜味不假，帶有微酸，不錯。涼粉爽滑，糖水不會過甜。唯一不足的是珍珠好像煮得有點不夠熟，有些內裡還呈白色，不過咬口十足，如果煮軟一點確是不錯的甜品！芒果糯米滋糯米滋皮雖然有點厚，但勝在富糯米香，而且非常chewy！內裏的芒果微酸，剛好為甜膩的糯米皮來個對比，不錯不錯。芒果班戟班戟好像是雪了很久，不過芒果味還是突出，cream有奶香但雪得有點實。班戟皮如果有蛋香會更好啊！說真的，宜加的甜品說不上驚人，和某些連鎖甜品店也是差不多。但這間老小店有的不僅是食物，還有人情味。看見老闆和員工和學生聊天，非常感受到這是西環老區可愛的特色。地鐵進駐，西環肯定變天。唯一可做的就是多光顧小店，幫助他們努力經營下去保留這份人情味。