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2015-05-30
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昨晚去試了在西環剛開不久的THE DEN. 餐廳佈置簡約乾淨。 輕鬆英國流行音樂， 讓我們一下子就放鬆下來準備好好享受接下來的美食 餐廳The Den因為暫無酒牌, 我們得以Bring Your Own讓店家幫忙服務又不用給開瓶費。對喜歡在吃牛扒時喝汽泡酒的我，再好不過!在看菜單的時候我們注意到餐廳入口處高掛的大食客Hall of Fame，老板之一的Kingsley還是目前記錄保持人，讓老公差點把瘦身大計丟一旁，準備大鋸牛扒 老板因和老公曾在香港微軟公司共事過，知道店裡的牛排都是老板親自向澳洲供應商訂貨。新鮮的牛肉都是到港後才在店裡處理，按部位切開及稱妥份量後才逐一冷藏。因為沒有中盤商在中抽取佣金加上老板訂價非常優惠，各種Ｍ級牛排在這吃都不覺得會讓荷包大出血！ 還試了炸雞塊和炸魚排當開味菜，兩樣小食都炸的十分酥脆可口。可惜我們太忍不住誘惑吃完才想起沒有拍照啦
餐廳佈置簡約乾淨。 輕鬆英國流行音樂， 讓我們一下子就放鬆下來準備好好享受接下來的美食 餐廳The Den因為暫無酒牌, 我們得以Bring Your Own讓店家幫忙服務又不用給開瓶費。對喜歡在吃牛扒時喝汽泡酒的我，再好不過!
在看菜單的時候我們注意到餐廳入口處高掛的大食客Hall of Fame，老板之一的Kingsley還是目前記錄保持人，讓老公差點把瘦身大計丟一旁，準備大鋸牛扒
老板因和老公曾在香港微軟公司共事過，知道店裡的牛排都是老板親自向澳洲供應商訂貨。新鮮的牛肉都是到港後才在店裡處理，按部位切開及稱妥份量後才逐一冷藏。因為沒有中盤商在中抽取佣金加上老板訂價非常優惠，各種Ｍ級牛排在這吃都不覺得會讓荷包大出血！
Grilled hoki fillet served with quinoa salad
$198
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Wagyu Ribeye M5/10oz
$368
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Other Info. :
可自帶酒水
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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