馬六

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馬六 - 西環西環石塘咀皇后大道西513號尼斯花園地下B號舖這次去到西環覓食，好耐冇食喇沙和肉骨茶，老友推介馬六，果然有水準。😎肉骨茶配米粉藥膳肉骨茶，份量十足，處理得很好，豬軟骨夠林，沒有味精，配料有豆卜、腐皮、冬菇，吃到中段可加油炸鬼和調味料增加層次，米粉夠彈牙，餸肉骨茶一流。😸雞扒喇沙摻掺喇沙湯底出色，夠香夠辣不油膩，可以直接飲用，豆卜、雞蛋、豆角吸收了湯底的精華，摻掺爽口彈牙，好開胃，雞扒超大塊，浸在湯底中，效果不錯，必食！🤤豬扒清雞湯米粉湯底夠鮮甜，配料有豆卜、雞蛋、豆角，加了乾蒜和香蔥更加正。豬扒醃得夠入味，沒有用梳打粉，份量十足。😄蝦多士即叫即炸，面層放了白芝麻增加香味，炸得恰到好處，又香又脆，餡料新鮮，推薦！😍脆炸芝士原條芝士，炸油新鮮，外脆內軟，好邪惡。焗釀蟹蓋餡料新鮮，不會太鹹。馬六 環境舒適，沒有味精，喇沙和肉骨茶高汁，回頭率高。🤘🏻