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2021-05-10
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西瓜入饌😝!西瓜遇上燒豬腩,估唔到咁match,諾士佛臺嘅打卡西餐廳!環境一出𨋢已經聽到小鳥聲,無錯,餐廳為左營造氣氛,播放叢林裡面小鳥嘅叫聲,而成間餐廳嘅設計都圍繞住鳥,一邊係白色嘅鳥籠區,一邊係黑色嘅型格區,被安排到坐黑色區域,無得打卡添!餐牌食物選擇唔算好多,反而飲品選擇多,始終位於諾士佛臺定位都係酒水較多。西班牙燒豬腩伴烤西瓜三文治 $118西瓜同燒豬腩梅花間竹咁放,本身怕會唔好食,估唔到有驚喜,西瓜嘅清甜完全中和左豬腩嘅油膩,加上燒至焦脆,口感更佳,另外配上酸甜泡沫醬汁更開胃。香蒜白酒藍青口伴法包 $168好大份!湯比較多,白酒揮發,青口略為煮得耐左少少,肉質無咁彈口。炭烤西班牙粟飼豬鞍伴時令蔬菜, 焦糖蘋果蓉 $288另一驚喜!豬鞍肉質鬆軟焾身,刀身唔洗點用力切,粟飼豬嘅肉味濃易入口,肥瘦均勻,配埋焦糖蘋果蓉不得了!荷蘭鐵鍋班㦸配焦糖香蕉, 朱古力醬及雲呢嗱雪糕 $98班㦸薄身,份量不多,做飯得甜品剛好,呢份偏甜,女仔必愛。 Eden Garden $88Seedlip Grove42, Elderflower Gomme, Apple Juice, Citrus, Fre
環境 一出𨋢已經聽到小鳥聲,無錯,餐廳為左營造氣氛,播放叢林裡面小鳥嘅叫聲,而成間餐廳嘅設計都圍繞住鳥,一邊係白色嘅鳥籠區,一邊係黑色嘅型格區,被安排到坐黑色區域,無得打卡添!
餐牌 食物選擇唔算好多,反而飲品選擇多,始終位於諾士佛臺定位都係酒水較多。
西班牙燒豬腩伴烤西瓜三文治 $118
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香蒜白酒藍青口伴法包 $168 好大份!湯比較多,白酒揮發,青口略為煮得耐左少少,肉質無咁彈口。
炭烤西班牙粟飼豬鞍伴時令蔬菜, 焦糖蘋果蓉 $288
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荷蘭鐵鍋班㦸配焦糖香蕉, 朱古力醬及雲呢嗱雪糕 $98
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Eden Garden $88
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總括而言,氣氛一流嘅西餐廳,食物亦有驚喜,諾士佛臺嘅好選擇。
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