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Restaurant: Vilavilla Gourmet
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level4
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2018-10-23 945 views
我家住將軍澳,得閒就會駕車去西貢,說穿了是香港駕車人士已沒有什麼地方去。香港泊車是最頭痛的問題,出巿區最穩當地方都是商場,因為找到車位的機會比較大,但大家都知道除了食巿有些分別外,商店都是一式一樣。 去西貢都是休閒逛逛,目的只是放鬆一下,不是要找貴價海鮮餐或鬼佬式西餐,一餐簡單好味的午餐已十分滿足。這店是我們比較多幫襯,每次水準都保持平穩。  而且,午餐至三時,我倆很多時都可以施施然從家裹出發也不擔心沒有午 巿。可能是小經營,從我們第一次去到現在,館內裝修沒大變,本來算古式古香的感覺已變得有點殘舊。 但對於菜式水平卻沒有大變。我們喜歡這店是因為他們的午餐套餐實在是「平、靚、正」。家常菜,包括例湯、白飯和熱飲。 主菜有六款選擇,我們今次選了過橋豆腐和蒸鯇魚,價錢分別是$50  及 $58。 鯇魚可選梅菜或剁椒煮法。豆腐很快備上,魚是即蒸需二十分鐘。餐館若花多少少心機,可以安排一齊備上,客人一定更喜歡,希望未來可留意。豆腐煮得很滑,配以蛋黃和肉碎。 鯇魚是我們至愛,大厨應該很有心得,因為每次都蒸的時間剛好。 兩道菜配白飯最好。當然有很多人到西貢為本地遊節目,傾向找些中上價餐館,我們就很想西
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我家住將軍澳,得閒就會駕車去西貢,說穿了是香港駕車人士已沒有什麼地方去。香港泊車是最頭痛的問題,出巿區最穩當地方都是商場,因為找到車位的機會比較大,但大家都知道除了食巿有些分別外,商店都是一式一樣。 
去西貢都是休閒逛逛,目的只是放鬆一下,不是要找貴價海鮮餐或鬼佬式西餐,一餐簡單好味的午餐已十分滿足。

這店是我們比較多幫襯,每次水準都保持平穩。  而且,午餐至三時,我倆很多時都可以施施然從家裹出發也不擔心沒有午 巿。

可能是小經營,從我們第一次去到現在,館內裝修沒大變,本來算古式古香的感覺已變得有點殘舊。 但對於菜式水平卻沒有大變。

我們喜歡這店是因為他們的午餐套餐實在是「平、靚、正」。家常菜,包括例湯、白飯和熱飲。 主菜有六款選擇,我們今次選了過橋豆腐和蒸鯇魚,價錢分別是$50  及 $58。 鯇魚可選梅菜或剁椒煮法。

豆腐很快備上,魚是即蒸需二十分鐘。餐館若花多少少心機,可以安排一齊備上,客人一定更喜歡,希望未來可留意。

豆腐煮得很滑,配以蛋黃和肉碎。 鯇魚是我們至愛,大厨應該很有心得,因為每次都蒸的時間剛好。 兩道菜配白飯最好。

當然有很多人到西貢為本地遊節目,傾向找些中上價餐館,我們就很想西貢多些這類食肆,讓我們有更多選擇。
過橋豆腐
$50
35 views
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蒸鯇魚
$58
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-10-20
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$60 (Lunch)
Recommended Dishes
過橋豆腐
$ 50
蒸鯇魚
$ 58