醒辰冰室 (東匯坊)

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經過新張開業的「醒辰冰室」被牆壁上插畫吸引，順路吃過晚餐又可慢慢欣賞。冰室餐牌給我的感覺似西餐廳多些，主推多款西式晚餐、啤酒與洋酒，豐儉由人很多選擇。我的晚餐是西班牙火腿蜜瓜沙律，烤美國安格斯肉眼牛扒配紅酒燒汁，甜品是心太軟和熱餐飲鴛鴦。鹹香得宜的西班牙火腿包裹蜜瓜片吃，是很開胃的前菜，沙律盤跟上一個檸檬夾子，方客人榨出鮮檸檬汁，的確是很貼心的用具。安格斯肉眼牛扒肉紋細緻、肉味香濃，脂肪分布均勻，就算七成熟，肉質也軟嫩可口，再蘸紅酒燒汁吃，紅酒燒汁味道恰如其份，而沒有喧賓奪主成為味霸，令牛扒多一份味覺層次。我比較少嘗熱鴛鴦，這杯熱鴛鴦却飄來陣陣咖啡香味吸引著我的嗅覺，輕輕的一口淺嘗，感受香港人的獨特飲食文化，口腔裏又盪漾著滑滑奶茶口感，這是多麼奇妙的享受啊！暖烘烘的心太軟，幼滑的朱古力醬，是視覺與味覺的最佳享受！由於今晚做了無飯主婦，自己享受美食之後，也外賣回家給家人。套餐:芝士焗菠蘿豬扒、熱鴛鴦、西班牙火腿蜜瓜沙律和慢火烤蜜糖原隻春雞配紅酒燒汁，兩款都有著不同的特價優惠，外賣包裝是盒面有透明膠片的紙盒，符合大部份環保原則，包裝紙盒也蠻美觀的。新店鋪服務員服務良好有禮，也值得一讚！