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Level4
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2023-03-09 252 views
約朋友食飯, 首選要交通方便, 食物有質素, 價錢吾太貴, 餐廳門外有戶外座位, 北角 Villa Villa 有齊我們的理想. 餐廳內坐得舒服,  帶點 Sporty 裝飾,   牆上掛著 Juventus Official Fan Club Hong Kong 1897 牌扁也頂吸引. 祖雲達斯 fans  見到更開心.  有球迷至愛的不同隊友球衣.侍應姐姐十分親切, 安排座位快捷.   入座即送上開水及餐牌.  感覺招呼友善. 大家從餐牌揀選了  季節限定二人套餐  $550, 有頭盤, 湯, 主菜, 及甜品. 我們點了, 香港釀造手工啤:  蘋果西打,  小麥蜂, 蘋果西打 糸蘋果酒, 微甜清涼.   小麥蜂, 有微麥味和橙皮味, 幾 吾錯.接著送上有頭盤, 湯:   鵝肝多士 +  黑松露蘑菇忌廉湯,   忌廉湯夠熱, 多士黑漆漆, 幾特別.原來餐廳自家製作的多士,  是以墨魚汁製, 帶墨魚味, 烘得 暖暖的.每人一份.   鵝肝非常厚身, 表面煎至微脆, 鵝肝入口軟嫩, 油香飽滿, 加上墨魚汁味多士,   口感更豐富.黑松露蘑菇忌廉湯, 把蘑菇磨碎後煮成忌廉湯, 菇味非常之
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約朋友食飯, 首選要交通方便, 食物有質素, 價錢吾太貴, 餐廳門外有戶外座位, 北角 Villa Villa 有齊我們的理想. 
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餐廳內坐得舒服,  帶點 Sporty 裝飾,  
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 牆上掛著 Juventus Official Fan Club Hong Kong 1897 牌扁也頂吸引. 
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祖雲達斯 fans  見到更開心.  有球迷至愛的不同隊友球衣.
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侍應姐姐十分親切, 安排座位快捷.   入座即送上開水及餐牌.  感覺招呼友善. 
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大家從餐牌揀選了  季節限定二人套餐  $550, 有頭盤, 湯, 主菜, 及甜品
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我們點了, 香港釀造手工啤:  蘋果西打,  小麥蜂, 
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蘋果西打 糸蘋果酒, 微甜清涼.   小麥蜂, 有微麥味和橙皮味, 幾 吾錯.
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接著送上有頭盤, 湯:   鵝肝多士 +  黑松露蘑菇忌廉湯,   忌廉湯夠熱, 多士黑漆漆, 幾特別.
鵝肝多士 + 黑松露蘑菇忌廉湯
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原來餐廳自家製作的多士,  是以墨魚汁製, 帶墨魚味, 烘得 暖暖的.
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每人一份.   鵝肝非常厚身, 表面煎至微脆, 鵝肝入口軟嫩, 油香飽滿, 加上墨魚汁味多士,   口感更豐富.
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黑松露蘑菇忌廉湯, 把蘑菇磨碎後煮成忌廉湯, 菇味非常之香濃, 每一啖湯之中都有蘑菇粒在其中,  加上黑松露, 無論口感和味道都很高水準. 
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主菜:  北海道帆立貝配低溫慢煮美國特級肉眼  伴有沙律菜,  車厘茄, 配合得好好.
北海道帆立貝配低溫慢煮美國特級肉眼
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帆立貝表面煎得金黃色,  肉質軟嫩, 新鮮甜美, 質素甚佳.   
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餐廳用慢煮低溫方式製作,  無須要求牛扒熟度.  牛扒已切成厚片, 
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牛扒 品質高,  入口軟綿肉質嫰滑多汁, 煮得入味, 咬落啖啖肉汁, 口感佳, 牛味濃,  食得好滿意.   
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肉醬意粉.   牛肉碎鮮嫩, 重牛肉味, 份量足.  伴有鮮甜車厘茄. 
肉醬意粉
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意粉, 煮得爽口, 軟硬度剛剛好, 口感更有彈性, 每條意粉都掛滿濃濃茄醬汁.  好好食.
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餐後甜品:  法式燉蛋芝士餅,  法式燉蛋蛋味香濃, 芝士口感嫩滑, 
法式燉蛋芝士餅
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比日式芝士蛋糕更好食,  又不會很甜, 確實好吃.
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晚餐做得有水準, 食材好, 價錢合理,  喜歡食西餐的朋友, Villa Villa 真是不錯的選擇 ! 
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$330 (Dinner)
Recommended Dishes
鵝肝多士 + 黑松露蘑菇忌廉湯
北海道帆立貝配低溫慢煮美國特級肉眼
肉醬意粉
法式燉蛋芝士餅