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2021-10-09
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好耐無食日式嘢突然又好掛住日本,今晚呢餐就可以幫我止下渴。刺身下面有冰坐住所以好夠冰涼,無論係劍魚腩、油甘魚定三文魚都好夠新鮮,肥美爽口。而海鮮炸串上枱熱辣辣非常脆口,有蝦、魚、蠔、扇貝同魷魚,比較特別嘅係使用wasabi醬汁,辣得嚟唔太攻鼻好過癮!而磯煮鮑魚有淡淡醬油味,肉質彈牙,蘿蔔超重醬油味好鮮甜!海膽卷個樣夠哂打卡able ! 厚實帶子以鮮甜嘅海膽作點綴,再加上口感濃厚嘅鵝肝好豐富,而入面嘅青瓜就可以平衡返呢種細膩嘅口感,增添一份清爽。串燒揀咗麻辣黑豚荔枝串,味道循序漸進,先由外面嘅辣油味慢慢食到最尾嘅荔枝甜味,無想像中咁唔夾。而鹽燒牛肋串同羊架燒得好香,特別係羊羶味剛好,肉質夠哂爽彈!食完咁多肉就揀咗個青蘋果鮮蝦沙律去減輕罪惡感,蝦嘅份量都唔少而且肉質彈牙,配上爽口嘅蔬菜同青蘋果的確好消滯。黑木亭本身喺天后嘅,宜家就喺尖沙咀開埋分店,唔洗過海好方便。服務態度又好好,值得一試!適獨指數:🌚🌚🌚🌚🌚好味指數:🌝🌝🌝🌝🌚抵食指數:🌝🌝🌝🌝🌚
刺身下面有冰坐住所以好夠冰涼,無論係劍魚腩、油甘魚定三文魚都好夠新鮮,肥美爽口。
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而海鮮炸串上枱熱辣辣非常脆口,有蝦、魚、蠔、扇貝同魷魚,比較特別嘅係使用wasabi醬汁,辣得嚟唔太攻鼻好過癮!
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而磯煮鮑魚有淡淡醬油味,肉質彈牙,蘿蔔超重醬油味好鮮甜!
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海膽卷個樣夠哂打卡able ! 厚實帶子以鮮甜嘅海膽作點綴,再加上口感濃厚嘅鵝肝好豐富,而入面嘅青瓜就可以平衡返呢種細膩嘅口感,增添一份清爽。
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串燒揀咗麻辣黑豚荔枝串,味道循序漸進,先由外面嘅辣油味慢慢食到最尾嘅荔枝甜味,無想像中咁唔夾。而鹽燒牛肋串同羊架燒得好香,特別係羊羶味剛好,肉質夠哂爽彈!
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食完咁多肉就揀咗個青蘋果鮮蝦沙律去減輕罪惡感,蝦嘅份量都唔少而且肉質彈牙,配上爽口嘅蔬菜同青蘋果的確好消滯。
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黑木亭本身喺天后嘅,宜家就喺尖沙咀開埋分店,唔洗過海好方便。服務態度又好好,值得一試!
適獨指數:🌚🌚🌚🌚🌚
好味指數:🌝🌝🌝🌝🌚
抵食指數:🌝🌝🌝🌝🌚
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