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2012-12-29
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在大坑食完晚飯，肚子脹脹，於是便散步到天后食甜品。。。天氣寒冷，心中只想食熱點，傳統保身的糖水～環境在天后，有幾間甜品店，這間”晶晶甜品”，沒有華麗裝修，只有一片很大的玻璃，我被”座無虛席”的實況吸引了。。。抱著”很多人食的餐廳，差極有限”的完美法則，入內一試！反觀其他甜品店，有些靠關係，門外滿是明星到訪相，都只是貓三四隻！做生意，包裝固然重要，但依我看，還是本身賣的product （食物）最重要！食物1. 姜汁豆腐花據中醫學說，服用姜汁可治因受寒引起的嘔吐，或因寒導致的咳嗽。近日有”幾聲咳”，於是便點了這個姜汁豆腐花。這個豆腐花很滑，姜汁也濃度溫和，個人十分鍾意這個甜點。2. 桂肉雪耳木瓜 （推介）糖水，很清香，中庸之道，甜度剛剛好。木瓜，很新鮮，很”淋”，很清新的感覺。桂肉，浸得太久，沒有味道了。卻讓我想起了它犧牲的精神，沒有了它，我估糖水也沒有這樣的清甜。3. 擂沙湯丸也許，我先食雪耳木瓜，食這個湯丸時，口腔仍留下木瓜的清香。服務快食快走，我也不需他們有甚麼服務。整潔便可以了。來天后找甜點，應先來這裡試一試先！
天氣寒冷，心中只想食熱點，傳統保身的糖水～
環境
在天后，有幾間甜品店，這間”晶晶甜品”，沒有華麗裝修，只有一片很大的玻璃，我被”座無虛席”的實況吸引了。。。
抱著”很多人食的餐廳，差極有限”的完美法則，入內一試！
反觀其他甜品店，有些靠關係，門外滿是明星到訪相，都只是貓三四隻！
做生意，包裝固然重要，但依我看，還是本身賣的product （食物）最重要！
食物1. 姜汁豆腐花
據中醫學說，服用姜汁可治因受寒引起的嘔吐，或因寒導致的咳嗽。近日有”幾聲咳”，於是便點了這個姜汁豆腐花。
這個豆腐花很滑，姜汁也濃度溫和，個人十分鍾意這個甜點。
2. 桂肉雪耳木瓜 （推介）
糖水，很清香，中庸之道，甜度剛剛好。
木瓜，很新鮮，很”淋”，很清新的感覺。
桂肉，浸得太久，沒有味道了。卻讓我想起了它犧牲的精神，沒有了它，我估糖水也沒有這樣的清甜。
3. 擂沙湯丸
也許，我先食雪耳木瓜，食這個湯丸時，口腔仍留下木瓜的清香。
服務
快食快走，我也不需他們有甚麼服務。
整潔便可以了。
來天后找甜點，應先來這裡試一試先！
Other Info. :
若果幸運，你可以將閣下的車車泊在門口，店內的大窗，讓你邊食邊欣賞你的名驅。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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