半島精品店與咖啡廳

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各款中秋月餅中個人獨愛奶黃月餅,去年買了奇華,今年正盤算應買那間奶黃月餅之時,細佬傳來他有半島奶黃月餅和我分享之好消息!雖不是貴價的嘉麟樓出品,以其酒店超五星的名氣,半島精品店的也不會落差太大吧?個別包裝的奶黃月餅每個也烘得深淺不一,特意挑個烘得最深色的拍照,不然半島字體可以更不明顯。沒有特意叮熱的奶黃月餅外皮極油潤,軟軟的外皮有著奶香,如鹹蛋黃顏色的奶黃餡,沙沙的真有點像吃蛋黃的感覺,蛋黃味也頗濃,要不是今年有望月的作比較,我也認為半島的很好吃,可是貨比貨之下,原來我更愛柔滑一點的奶黃,半島的奶黃餡的確略為乾身,結果就被比了下去。謝謝細佬的分享。