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2019-10-11
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呢日又約左好姊妹出來一聚, 因為我地都好中意食日本野, 所以去左食呢間網上評分好高的-鮨一日本料理。佢係尖沙咀美食街- 厚福街,藍馬商業大廈18樓,搭LIFT上去就會見到。來食呢D高級日本料理, 我喜歡坐吧枱, 可以望住D食材,又可以望住師傅整食物,視覺享受。G One Salad我地先叫左個沙律開口胃先~個沙律有好甜的蕃茄,脆卜卜的蟹籽,厚切的粒粒魚生,同新鮮的沙律菜!魚生真係好厚切, 好新鮮, 一d腥味都冇, 好鮮甜!鮟鱇魚肝自問我一直都好怕食內臟類食物,除了鵝肝然後一次食日本料理時發現,原來新鮮的魚內臟都好好食!今次來呢度, 見到有鮟鱇魚肝, 當然要叫!佢既味道真係可以拍得住鵝肝!味道鮮美, 而且口感細膩綿滑,呢度仲要係厚切, 厚厚的一塊放入口, 大滿足日本花竹蝦刺身我向來都喜歡食生蝦刺身,早就聽聞花竹蝦爽口彈牙做刺身一流,今次終於有機會試!花竹蝦味道鮮甜、肉質彈牙、仲有好多蝦膏!我覺得仲正過赤蝦! 沙甸魚卷沙甸魚原來唔係只可以整罐頭,新鮮魚蓉整成小卷, 一樣好鮮味!雜錦天婦羅最後點多個雜錦天婦羅,天婦羅炸漿厚度適中, 香脆可口!仲有個好似孔雀開屏的炸物伴碟,靚好滿足,視覺同味道
因為我地都好中意食日本野,
所以去左食呢間網上評分好高的-鮨一日本料理。
佢係尖沙咀美食街- 厚福街,藍馬商業大廈18樓,
搭LIFT上去就會見到。
來食呢D高級日本料理, 我喜歡坐吧枱,
可以望住D食材,
又可以望住師傅整食物,
視覺享受。
G One Salad
$128
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我地先叫左個沙律開口胃先~
個沙律有好甜的蕃茄,
脆卜卜的蟹籽,
厚切的粒粒魚生,
同新鮮的沙律菜!
魚生真係好厚切,
好新鮮, 一d腥味都冇, 好鮮甜!
鮟鱇魚肝
$98
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自問我一直都好怕食內臟類食物,
除了鵝肝
然後一次食日本料理時發現,
原來新鮮的魚內臟都好好食!
今次來呢度,
見到有鮟鱇魚肝,
當然要叫!
佢既味道真係可以拍得住鵝肝!
味道鮮美, 而且口感細膩綿滑,
呢度仲要係厚切,
厚厚的一塊放入口, 大滿足
日本花竹蝦刺身
$136
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我向來都喜歡食生蝦刺身,
早就聽聞花竹蝦爽口彈牙做刺身一流,
今次終於有機會試!
花竹蝦味道鮮甜、肉質彈牙、仲有好多蝦膏!
我覺得仲正過赤蝦!
沙甸魚
$128
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沙甸魚原來唔係只可以整罐頭,
新鮮魚蓉整成小卷,
一樣好鮮味!
雜錦天婦羅
$88
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最後點多個雜錦天婦羅,
天婦羅炸漿厚度適中,
香脆可口!
仲有個好似孔雀開屏的炸物伴碟,
靚
好滿足,
視覺同味道都得到享受
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