Video
Read full review
2017-05-11
289 views
昨天吃過晚飯後, 我和朋友到了這家最近也挺出名的餐廳吃甜品。這裏的甜品每款都有獨特的風格。餐牌上的甜品款式不多, 但樣樣都非常吸引, 最後我們選擇了planet earth和 matcha lava。看著店員仔細地鋪排甜品, 看著也非常期待呢! 首先店員放上朱古力薄脆粉和爆炸糖粉粒, 然後再倒一些藍橙醬, 再放上一個地球樣貌的mousse上去, 旁邊亦有大型棉花糖作雲。 這個mousse酸酸甜甜, 很開胃, 甜度適中。吃到一半時, 便看到它的中央呈橙色的, 原來是一些酸酸甜甜的冰粒, 吃完整個也不覺得漏。抹茶撻是一早弄好, 點這款甜品的時候便放入焗爐焗大概10分鐘。 抹茶撻來到的時候是暖暖的, 一切開, 抹茶漿就慢慢流出來, 其流心度很高。抹茶撻的撻皮很鬆脆, 帶點牛油香。抹茶漿質感軟滑, 但它的抹茶味稍弱, 反而就食到香濃的奶黃味, 整體甜度適中, 如果當它是流心奶黃撻就很好吃。兩度甜品也滿足了我們視覺和味覺的感受, 會再來!
Planet Earth
$128
18 views
0 likes
0 comments
看著店員仔細地鋪排甜品, 看著也非常期待呢! 首先店員放上朱古力薄脆粉和爆炸糖粉粒, 然後再倒一些藍橙醬, 再放上一個地球樣貌的mousse上去, 旁邊亦有大型棉花糖作雲。 這個mousse酸酸甜甜, 很開胃, 甜度適中。吃到一半時, 便看到它的中央呈橙色的, 原來是一些酸酸甜甜的冰粒, 吃完整個也不覺得漏。
Uji matcha lava
$68
27 views
0 likes
0 comments
抹茶撻是一早弄好, 點這款甜品的時候便放入焗爐焗大概10分鐘。
Uji matcha lava
$68
35 views
0 likes
0 comments
抹茶撻來到的時候是暖暖的, 一切開, 抹茶漿就慢慢流出來, 其流心度很高。
抹茶撻的撻皮很鬆脆, 帶點牛油香。抹茶漿質感軟滑, 但它的抹茶味稍弱, 反而就食到香濃的奶黃味, 整體甜度適中, 如果當它是流心奶黃撻就很好吃。
兩度甜品也滿足了我們視覺和味覺的感受, 會再來!
baked apple and honey fruit tea
11 views
0 likes
0 comments
Planet Earth
$128
27 views
0 likes
0 comments
Planet Earth
$128
30 views
0 likes
0 comments
Post
