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2022-07-31
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「鬼混」當初在銅鑼灣時無緣探訪🥲 知道它在西環重開之時，便相約朋友前來‼️✌🏻這裡的裝飾佈置很用心，每個位置都可成為打卡景點‼️📸 每道菜式精美之餘而且美味，是一間視覺與味覺並中的餐廳‼️💖▫️❥$𝟭𝟲𝟴 蟹膏蟹肉燉飯🦀燉飯的口感帶點嚼勁‼️蟹膏、蟹肉鋪在燉飯上，賣相相當吸睛‼️🥰 燉飯中充滿鮮味，很喜歡啊‼️💕▫️❥$𝟮𝟬𝟴 味噌黑鱈魚配芥末薯泥🐠甜甜的黑鱈魚魚肉非常嫩‼️🫦 厚厚一塊放在藍色碟中，有新鮮的蘆筍、櫻桃蕃茄、迷你紅蘿蔔作伴碟，極具視覺效果‼️👏🏻 薯泥加了芥末，味道清新，創新之餘又美味喔‼️🤤▫️❥$𝟯𝟲𝟴 慢煮西班牙豬肋骨(另有半份❥$𝟭𝟵𝟴)份量大得令人發出「嘩嘩聲」‼️😍 一根根帶骨的豬肋條瘦肉居多，吃著有嚼勁‼️蘸滿了醬汁也不會過於油膩，食肉獸大愛呀‼️🫶🏻 薯條也炸得很香脆喔🍟▫️❥$𝟭𝟬𝟴 火炙油甘魚薄片🐟經火炙後魚肉嫩滑‼️醬汁微酸帶點辣，是一道美味又開胃的前菜‼️😘▫️❥$𝟱𝟲 白朱古力抹茶沙冰🍫❥$𝟱𝟮 桂花金橋蘋果沙冰🍎清爽解渴，2杯都好喝‼️👍🏻
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❥$𝟭𝟲𝟴 蟹膏蟹肉燉飯🦀
燉飯的口感帶點嚼勁‼️蟹膏、蟹肉鋪在燉飯上，賣相相當吸睛‼️🥰 燉飯中充滿鮮味，很喜歡啊‼️💕
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❥$𝟮𝟬𝟴 味噌黑鱈魚配芥末薯泥🐠
甜甜的黑鱈魚魚肉非常嫩‼️🫦 厚厚一塊放在藍色碟中，有新鮮的蘆筍、櫻桃蕃茄、迷你紅蘿蔔作伴碟，極具視覺效果‼️👏🏻 薯泥加了芥末，味道清新，創新之餘又美味喔‼️🤤
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❥$𝟯𝟲𝟴 慢煮西班牙豬肋骨(另有半份❥$𝟭𝟵𝟴)
份量大得令人發出「嘩嘩聲」‼️😍 一根根帶骨的豬肋條瘦肉居多，吃著有嚼勁‼️蘸滿了醬汁也不會過於油膩，食肉獸大愛呀‼️🫶🏻 薯條也炸得很香脆喔🍟
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❥$𝟭𝟬𝟴 火炙油甘魚薄片🐟
經火炙後魚肉嫩滑‼️醬汁微酸帶點辣，是一道美味又開胃的前菜‼️😘
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❥$𝟱𝟲 白朱古力抹茶沙冰🍫
❥$𝟱𝟮 桂花金橋蘋果沙冰🍎
清爽解渴，2杯都好喝‼️👍🏻
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