天魔 (Closed)

這次是一間屯門的小店，說實話平常真的不察覺這間小店的存在，位於商場的超級市場旁，大概有20個座位左右。一看餐牌選擇挺多的，包括慢煮豬肋骨、卡邦尼意粉、或是三文治等等。我和朋友坐下想想後，選了一份厚厚豬肋骨配薯蓉，豬肋骨是用慢煮方式進行烹調的，肉質軟腍，肉上還有香草及炸蓉，軟硬兼施，豬肋骨非常入味，而且不會像一般燒肋骨一樣硬硬的，一叉下去便骨肉分離十分容易進食，薯蓉吸收了豬肋骨的精華絕對值得一試。我們也選了韓式XXL三文治，上菜後便明白為甚麼叫XLL，是因為三文治份量很大，包內有泡菜、餐肉及蕃茄等的配料，值得一提的是麵包烘得夠趣，讓我和朋友在韓國的日子。小食選了韓式炸雞翼和布朗尼，布朗尼屬軟身的那種，朱古力粒較碎，咬不不會乾乾的，少少濕軟感覺。炸雞翼生炸外皮鬆化，加上韓式辣醬不錯。最後選了凍朱古力及Blue Lemonade ，不得不提必定是Lemonade店舖採用把檸檬揸汁，然後刨少量的檸檬碎，基本上不用篤檸檬及很有味道，而很適合打卡，大家不妨一試，這正好為夏天解熱。