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2017-09-30
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新森林再係港島開多間分店啦,仲要係灣仔!新開張左個多月,於銅鑼灣和灣仔中間,位置方便。係附近返工的我,相約好友收工食個便飯、試下menu。晚上六時多七點,已經滿晒座,等左一陣就入得。鋪內全卡位設計,數量大約二十左近,又有電視,親民格局。今次唔揀焗飯系列啦,一見石鍋系列,即心動!鯛魚濃湯海鮮石鍋配手打烏冬($72):十款鍋物,有石鍋飯、意粉、泡飯、烏冬,由於實在太鍾情烏冬,點左呢個鯛魚濃湯。滾住咁上菜,鮮魚湯同芫茜香味飄晒出黎。鍋物海鮮都好多款:魚肚、鮮魷、豆腐、大蝦、青口,元貝、菇等等,十分足料豐富。待泡泡減退時候,即刻喝一口白雪雪嘅湯,很鮮甜;淹埋彈牙嘅手打烏冬落熱鍋到,一口湯一口烏冬,很棒!軟殻蟹海鮮芝士石鍋飯($73):好友一揀就揀左呢個。軟殻蟹拼埋都有成個手掌咁大,非常抵!面上仲有一大邊有蟹籽、飯間有好多紫菜條;而芝士係另上的,隨個人喜好,可作拌飯或調味醬點用。最後拌左一半芝士落飯,令石鍋飯更滑身入口,中和返軟殻蟹的脆的口感。跟餐點左兩杯凍飲,+$8 就有:韓式柚子肉梳打,夏日冰涼青蘋果梳打。非常大杯,果肉粒粒同椰果加埋都有半杯份量,啖啖都有得咬。再追加兩客小食,芝士焗西蘭花(
鯛魚濃湯海鮮石鍋配手打烏冬($72):十款鍋物,有石鍋飯、意粉、泡飯、烏冬,由於實在太鍾情烏冬,點左呢個鯛魚濃湯。滾住咁上菜,鮮魚湯同芫茜香味飄晒出黎。鍋物海鮮都好多款:魚肚、鮮魷、豆腐、大蝦、青口,元貝、菇等等,十分足料豐富。待泡泡減退時候,即刻喝一口白雪雪嘅湯,很鮮甜;淹埋彈牙嘅手打烏冬落熱鍋到,一口湯一口烏冬,很棒!
鯛魚濃湯海鮮石鍋烏冬
$72
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軟殻蟹海鮮芝士石鍋飯($73):好友一揀就揀左呢個。軟殻蟹拼埋都有成個手掌咁大,非常抵!面上仲有一大邊有蟹籽、飯間有好多紫菜條;而芝士係另上的,隨個人喜好,可作拌飯或調味醬點用。最後拌左一半芝士落飯,令石鍋飯更滑身入口,中和返軟殻蟹的脆的口感。
軟殻蟹海鮮芝士石鍋飯
$73
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跟餐點左兩杯凍飲,+$8 就有:韓式柚子肉梳打,夏日冰涼青蘋果梳打。非常大杯,果肉粒粒同椰果加埋都有半杯份量,啖啖都有得咬。
韓式柚子肉梳打(左)夏日冰涼青蘋果梳打(右)
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