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2016-07-22
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壽喜燒唔多地方會有得食,和亭絕對係其中一個我會去既地方。和亭既壽喜燒絕對係一個又平又滋味的料理。 不過,有啲奇怪既就係呢間分店係放晒所有既食料落個煲,然後一次過上枱。缺少左自己煮既樂趣,所以呢個服務反而稍稍畫蛇添足。 講番個主食先,牛肉薄身嫩口,食落口唔會覺得好有咬口,一下子就滑入喉嚨。其他配料亦都不過不失。最鐘意既部分一直都係佢個湯底,甜甜地用來配飯食實在係一等一。 PS 大家食牛肉個陣,可以試下隻生雞蛋,將煮熟的牛肉混混啲蛋再食,口感更滑亦更鮮甜。
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