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2023-10-15
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屋企附近開咗間新嘅拉麵小店，門面充滿日本Feel～行經門口睇吓個menu 見係主打雞白湯嘅，加上老闆熱情介紹就入去試試US牛肉薄切拉麵（濃厚雞白湯）$68依個絕對值得一試，牛肉肉質鮮嫩，牛味香濃而且成個碗咁大塊，令人回味無窮！麵條粗幼適中，掛湯之餘有咬勁，濃厚雞白湯可以揀醬油、鹽味、辣或麻辣味，今次我食嘅係鹽味，味道鮮甜香醇但唔油膩，飲曬成碗湯都唔覺好口渴，一定係真材實料熬製，推薦！薯仔沙律 ＄20薯仔沙律嘅造型好似球雪糕咗，材料好豐富～除咗薯仔之外仲有蛋，青瓜，甘筍，洋蔥同生菜，色彩繽紛之餘營養豐富，味道仲好清新，口感輕盈～如果鐘意食薯仔一定要食下老闆仲送咗個胡麻野菜沙律俾我，胡麻沙律醬個黑芝麻香氣好出色，其他餐廳食到嘅會比較酸，但依個沙律嘅醬係黑芝麻味重過酸味，真係獨一無二！呢間拉麵店唔單止係食物好，環境亦都幾舒適，價錢非常之實惠，絕對值得一試！！
US牛肉薄切拉麵（濃厚雞白湯）$68
依個絕對值得一試，牛肉肉質鮮嫩，牛味香濃而且成個碗咁大塊，令人回味無窮！
麵條粗幼適中，掛湯之餘有咬勁，濃厚雞白湯可以揀醬油、鹽味、辣或麻辣味，今次我食嘅係鹽味，味道鮮甜香醇但唔油膩，飲曬成碗湯都唔覺好口渴，一定係真材實料熬製，推薦！
薯仔沙律 ＄20
薯仔沙律嘅造型好似球雪糕咗，材料好豐富～除咗薯仔之外仲有蛋，青瓜，甘筍，洋蔥同生菜，色彩繽紛之餘營養豐富，味道仲好清新，口感輕盈～如果鐘意食薯仔一定要食下
老闆仲送咗個胡麻野菜沙律俾我，胡麻沙律醬個黑芝麻香氣好出色，其他餐廳食到嘅會比較酸，但依個沙律嘅醬係黑芝麻味重過酸味，真係獨一無二！
呢間拉麵店唔單止係食物好，環境亦都幾舒適，價錢非常之實惠，絕對值得一試！！
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