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2010-06-08
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由下白泥出到元朗,都已經晚上7點多了.本身上開飯搵到幾間位於元朗餐廳,最後都無去到(大多人).行了半小時,沿途的餐廳都好難搵位>_<最後行到千色廣場對出那堆大排檔,轉了半個圈,見到某檔的檔邊欄有一張二人檯吉出,諗左十秒就飛去坐下~看看小菜牌,九成小菜的價錢都十分相宜.(我以為好鬼貴架).另外有廿幾款做特價添,特價那堆大部份都岩我們食.最後點了三特價,一正價的餸.冬瓜豬骨湯.這是我們點餐後阿姐就奉上.我們都打了個’突’.份量有半個湯碗.冬瓜件和豬骨都有給幾舊你吃下,湯很清甜,意料之外的不油不濃咸.好似我阿媽煲咁.我鐘意.本來以為此湯會計在茶錢上,埋單時先知原來不用計錢的.正~本來我們點是京都骨$40,點知店方整錯了沙律骨,其實分別是多了一劈沙律醬而已,無謂要人家再整,我們照要.因為我不吃沙律醬,所以先刮走才放入口.肉排邊就軟淋淋,中間都叫做有咬口.醬汁好香好足味,夠甜又夠酸,醬汁味醃到入到肉外,連肉都變成橙紅色了.蒜香雞$30,是例牌份量.吃不到有蒜香喎,只不過是普通的炸子雞而已.雞胸肉乾淨淨,只有近骨位的肉才叫沒有咁’嚴重’. 雞肉淡淡的.感覺一般.但如果連同雞皮吃的話
看看小菜牌,九成小菜的價錢都十分相宜.(我以為好鬼貴架).另外有廿幾款做特價添,特價那堆大部份都岩我們食.最後點了三特價,一正價的餸.
冬瓜豬骨湯.這是我們點餐後阿姐就奉上.我們都打了個’突’.份量有半個湯碗.冬瓜件和豬骨都有給幾舊你吃下,湯很清甜,意料之外的不油不濃咸.好似我阿媽煲咁.我鐘意.本來以為此湯會計在茶錢上,埋單時先知原來不用計錢的.正~
本來我們點是京都骨$40,點知店方整錯了沙律骨,其實分別是多了一劈沙律醬而已,無謂要人家再整,我們照要.因為我不吃沙律醬,所以先刮走才放入口.肉排邊就軟淋淋,中間都叫做有咬口.醬汁好香好足味,夠甜又夠酸,醬汁味醃到入到肉外,連肉都變成橙紅色了.
蒜香雞$30,是例牌份量.吃不到有蒜香喎,只不過是普通的炸子雞而已.雞胸肉乾淨淨,只有近骨位的肉才叫沒有咁’嚴重’. 雞肉淡淡的.感覺一般.但如果連同雞皮吃的話可能味道就不同這樣說吧,雞皮肥膏都炸走了,變成薄脆的樣子,好似不錯…但我不食雞皮…
而菜食就點了兩款,第一樣是馬拉棧炒通菜$30.這個好味道呀,馬拉棧帶有少少咸味,加上椒絲後就多份惹味添.通菜既爽脆又無渣.第二樣是清湯雜菜煲$30,本來是沙爹雜菜煲架,但我們都不吃沙爹,問走沙爹汁可以嗎,這樣老闆說轉清湯煮(仲好啦…呵呵).材料有白菜仔,唐生菜,芥菜,菜心…花XD,粉絲,蝦米粒.用一個少少鐵窩上,吱吱咋咋的,夠哂風味.每款菜都OK清甜,清湯味是有味道的,但我們都飲到好似出前一丁那包味精粉沖出來的湯味呢@@||||如果不飲湯就不覺有什麼問題了.
每人一碗白飯,埋單先計到每個飯只需$3!!!!平到我們都不相信呀.而每張檯上放有茶一大壺.岩哂鐘意不斷飲茶水的我.呵呵.這麼大壺茶奉上亦不用收茶錢.即是你食多少就付多少便是了,非常抵吃的一餐晚飯!但,大前提你要接受到這些地方的衛生啦,眼不見為乾淨就無問題的了.
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