虎嘯日式蒸氣海鮮刺身專門店 (亨環‧天后)

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今次想介紹嘅呢一間日式蒸氣海鮮專門店叫做「虎嘯」，位於天后，係一間舒適闊落嘅餐廳✨見佢啱啱新開，就等我嚟做第一批早期光顧客人😍今次揀咗店員推介嘅罕有法國藍龍蝦海鮮蒸氣刺身套餐，價錢只係$588。一開始會有一啲餐前小食，然後就有非常豐富嘅剌身頭盤，頭盤都有好多款唔同嘅刺身選擇。特別要分享嘅就係法國藍龍蝦，每一位客人會有半隻份量，好少食到藍龍蝦，龍蝦雖然得半隻，但都幾大份下，所以都幾多肉食！味道方面都幾鮮甜！時令海蝦都非常之大隻，又彈牙！另外海鮮方面仲會有原隻北海道扇貝、海葡萄原隻鮑魚、時令海螺、一夜干石特魚、山椒醬油配白鱔！跟住之後總會有造型咁好特別嘅牛肉福袋同每天鮮製墨魚滑。日式京葱醬油配阿波尾雞雞肉好滑，超級入味嘅雞肉加左醬油甜甜地超好食！新鮮野菜盛合都好多蔬菜，我就鍾意將啲金菇，秋葵，粟米芯連埋櫻花蝦芝士烏冬一齊食！蔬菜加埋芝士嘅香味好正！最後總會有日式雜炊同日式甜品！真係超級豐富呀！