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2024-03-30
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這間人氣中菜館其中一間分店位於觀塘銀八，主打正宗地道的上海滬菜，店內環境寬敞舒適，窗邊能欣賞到街道美景，亦有獨立房間具備私穩度，適合約會或多人聚會。金湯藤椒酸菜魚 - $7 (原價: $238) 星期一至五晚市時段堂食優惠。濃郁的金湯湯頭金黃誘人，添加鮮辣色美的黃燈籠辣椒及優質酸菜熬製，酸辣清爽不嗆喉，多片魚肉鮮嫩無骨，還有芽菜、芋絲及木耳等配料，份量十足。京滬香酥烤鴨(半例) - $268必點的招牌菜式之一，採用特製烤爐與秘製手法，鴨皮酥厚不油膩，鴨肉肉質軟滑，略帶少許油脂非常香口，唇齒留香；薄餅煙韌富彈性充滿麥香；附上多種配料如青瓜絲、紫心蘿蔔、京蔥、蒜蓉及砂糖等。香麻龍蝦豆腐花 - $598 原隻肥美飽滿的鮮龍蝦，拆出滑脆細膩又香甜的蝦肉；絲滑清涼的豆腐花帶淡淡黃豆香甜，正好中和香辣的麻婆醬，酸辣又鮮味。招牌小籠包(4隻) - $52即叫即蒸的小籠包皮非常透薄，煙韌富彈性不易破；飽滿的鮮豬肉餡嫩滑多汁，滿滿的高湯濃郁鮮味。
這間人氣中菜館其中一間分店位於觀塘銀八，主打正宗地道的上海滬菜，店內環境寬敞舒適，窗邊能欣賞到街道美景，亦有獨立房間具備私穩度，適合約會或多人聚會。
金湯藤椒酸菜魚 - $7 (原價: $238)
星期一至五晚市時段堂食優惠。濃郁的金湯湯頭金黃誘人，添加鮮辣色美的黃燈籠辣椒及優質酸菜熬製，酸辣清爽不嗆喉，多片魚肉鮮嫩無骨，還有芽菜、芋絲及木耳等配料，份量十足。
京滬香酥烤鴨(半例) - $268
必點的招牌菜式之一，採用特製烤爐與秘製手法，鴨皮酥厚不油膩，鴨肉肉質軟滑，略帶少許油脂非常香口，唇齒留香；薄餅煙韌富彈性充滿麥香；附上多種配料如青瓜絲、紫心蘿蔔、京蔥、蒜蓉及砂糖等。
香麻龍蝦豆腐花 - $598
原隻肥美飽滿的鮮龍蝦，拆出滑脆細膩又香甜的蝦肉；絲滑清涼的豆腐花帶淡淡黃豆香甜，正好中和香辣的麻婆醬，酸辣又鮮味。
招牌小籠包(4隻) - $52
即叫即蒸的小籠包皮非常透薄，煙韌富彈性不易破；飽滿的鮮豬肉餡嫩滑多汁，滿滿的高湯濃郁鮮味。
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