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2022-07-13
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觀塘小店特別多,今次來到的這間就隱身於工廈中。餐廳設有室內及戶外座位,裝修走木系風格,以植物作點綴,整體簡約清新,氣氛輕鬆舒適,非常適合三五知己靜靜聊天。——————————🔹鹽水三黃雞 $98前菜點了一款清新沙律,滑嫩的三黃雞絲配上雲耳、青瓜、芭樂、粟米筍、蔥花及火箭菜,食法類似台式鹽水雞,拌入大量麻油,鹹鹹香香,相當過癮!🔸大頭蝦干燒忌廉醬意大利麵 $148侍應端上時,未食已聞到濃濃的海鮮味🦐醬汁並非一般的番茄或白醬,而是加入了海膽的干燒忌廉醬,醬汁濃稠掛滿麵條,入口creamy鹹鮮,惹味非常;搭配越南大頭蝦,蝦膏鮮美,肉質偏軟,加上爽甜的特選虎蝦仁,層次豐富~🔹腐乳吉列豬扒竹炭漢堡 $138竹炭漢堡🍔相當巨型,未食已經先興奮,同朋友爭住打卡!吉列豬扒選用西班牙豬肉眼,肉質爽滑,炸得乾爽不油膩,夾有番茄及蔬菜,擠上芝士腐乳醬,鹹香中帶極微的辣味,令人忍不住一口接一口。🔸Croffle千層窩夫酥 $68Croffle在香港流行了好幾年,但每每想吃時總會遇到阻滯:剛剛售罄,或者朋友嫌肥不想吃,今次來到這裏總算圓了夢~Croffle其實就是Croissant牛角包及Waffle窩夫的合奏
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🔹鹽水三黃雞 $98
$98
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前菜點了一款清新沙律,滑嫩的三黃雞絲配上雲耳、青瓜、芭樂、粟米筍、蔥花及火箭菜,食法類似台式鹽水雞,拌入大量麻油,鹹鹹香香,相當過癮!
🔸大頭蝦干燒忌廉醬意大利麵 $148
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侍應端上時,未食已聞到濃濃的海鮮味🦐醬汁並非一般的番茄或白醬,而是加入了海膽的干燒忌廉醬,醬汁濃稠掛滿麵條,入口creamy鹹鮮,惹味非常;搭配越南大頭蝦,蝦膏鮮美,肉質偏軟,加上爽甜的特選虎蝦仁,層次豐富~
🔹腐乳吉列豬扒竹炭漢堡 $138
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竹炭漢堡🍔相當巨型,未食已經先興奮,同朋友爭住打卡!吉列豬扒選用西班牙豬肉眼,肉質爽滑,炸得乾爽不油膩,夾有番茄及蔬菜,擠上芝士腐乳醬,鹹香中帶極微的辣味,令人忍不住一口接一口。
🔸Croffle千層窩夫酥 $68
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🔹鮮果茉莉花茶/火龍果奇亞籽茉莉花茶 $48
茉莉花茶清香帶甘,配上香橙及火龍果製成鮮果花茶,清新舒服,相當解膩;另提供火龍果奇亞籽花茶,營養價值更高,抗氧化顯著,適合愛美人士飲用🌹
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