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2023-03-18
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嚟到觀塘覓食，又抵食又好食嘅日本嘢會諗起乜嘢呢？就會諗起位於中海日升中心嘅丼瀛，距離地鐵站大概係10分鐘既路程，成幢大廈都係食肆嚟既唔好睇佢鋪仔細細，麻雀雖小五臟俱全，佢有串燒有刺身有壽司有天婦羅我哋叫咗丼瀛特選丼，裏面有唔同嘅刺身，有劍魚腩帶子三文魚子等等，魚生都好新鮮好有咬口，飯都有飯素，撈埋一齊好入味另外都嗌咗個天龍卷，其實就係炸蝦卷，上面有炙燒三文魚，四大件連埋個頭同埋個尾，打卡一流，加埋嗰個辣嘅蛋黃醬都好惹味嚟到日本餐廳點可以唔食魚生呢？所以都嗌咗咗個活赤貝，唔係度度都有得食，因為處理嘅方式比較麻煩，但係師傅都處理得唔錯，睇得出都好新鮮仲係郁郁下，都冇乜黏液，處理都好乾淨最後仲叫咗一個比目魚西京燒，比目魚經過味醂味噌去醃之後再拎去煎，好入味好香，唔會話煎過龍，條魚好嫩滑，再加埋蛋黃醬，簡直冇得輸最後離開嘅時候，更加見到牆上嘅景象，再加上周圍嘅擺設，良心小店，食得開心，食得安樂，更加要支持
唔好睇佢鋪仔細細，麻雀雖小五臟俱全，佢有串燒有刺身有壽司有天婦羅
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我哋叫咗丼瀛特選丼，裏面有唔同嘅刺身，有劍魚腩帶子三文魚子等等，魚生都好新鮮好有咬口，飯都有飯素，撈埋一齊好入味
另外都嗌咗個天龍卷，其實就係炸蝦卷，上面有炙燒三文魚，四大件連埋個頭同埋個尾，打卡一流，加埋嗰個辣嘅蛋黃醬都好惹味
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嚟到日本餐廳點可以唔食魚生呢？所以都嗌咗咗個活赤貝，唔係度度都有得食，因為處理嘅方式比較麻煩，但係師傅都處理得唔錯，睇得出都好新鮮仲係郁郁下，都冇乜黏液，處理都好乾淨
最後仲叫咗一個比目魚西京燒，比目魚經過味醂味噌去醃之後再拎去煎，好入味好香，唔會話煎過龍，條魚好嫩滑，再加埋蛋黃醬，簡直冇得輸
最後離開嘅時候，更加見到牆上嘅景象，再加上周圍嘅擺設，良心小店，食得開心，食得安樂，更加要支持
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